Kompót – gyümölcsszeletek desszertje, szirupban főzve fűszerek, amelyeket Európában a középkor óta készítenek. A kompótot általában tejszínhabbal tálalják az étkezés végén, vagy adjon hozzá gabonafélékhez, túróhoz, édes gyümölcsként használja szósz vagy sütés öntetek. Cook körte kompót fehérborban és ízesítsük vanília, ánizs és kakukkfűvel. Használjon desszertet csodálatos íz és aroma a kulináris fantáziáid megtestesítésére или просто угостите им близких. Time: 15min.
A recept a:
Keverjen össze 0,5 evőkanálot. száraz fehérbor, felére vágva vanília hüvely, 1 csillagos csillagánizs és egy csipet só, bors és forraljuk fel. Forraljuk addig, amíg a bor félig elpárolog perc. Adjunk hozzá 2 evőkanálot. l. cukor, 2 apróra vágott hámozott körte és 3 Art. l. a víz; főzzen további 8 percig. Adjon hozzá 1/4 teáskanál. feldarabolva kakukkfű, adjunk hozzá hőt és forraljuk fel, amíg szirupos, 1-4 perc. Cool. Receptek hasonló összetevőkkel: körte, bor fehér, kakukkfű