A vanília és a mandula kivonatok kombinációja adja ezt kétrétegű torta Aina Garten kókuszdió-porral telítve az íz. A piskóta aranysárga, mivel az van добавляет в тесто пять яиц. 
Time: 1 час. 55 min. Nehézségi fok: közepes adagok: 10-12 felhasznált recept térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 110 gr. édes kókuszdió pehely
- 340 gr vaj szobahőmérsékleten, plusz több egy kicsit, hogy kenje a formát
- 5 tojás, CB szobakategória
- 2 evőkanál. cukor
- 1,5 teáskanál vanília kivonat
- 1,5 teáskanál mandula kivonat
- 3 evőkanál. prémium búzaliszt, plusz még néhány szórási formák
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/2 teáskanál szódabikarbóna
- 1/2 teáskanál finom só
- 1 evőkanál. tej
Tejszín esetén:
- 450 gr krémsajt krém Philadelphia szoba hőmérséklet
- 170 gr édes kókuszdió pehely
- 225 gr. vaj szobahőmérsékleten
- 3/4 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál mandula kivonat
- 450 gr szitált porcukor
Receptek hasonló összetevőkkel: kókuszdió, cukor por, Philadelphia sajt, vanília kivonat, mandula kivonat, prémium liszt, keksz tészta, tojás, tej
Receptek elkészítése:
- Az elektromos keverő táljában lapos fúvókát telepítsen tésztát, megverte a vajat mérsékelten nagy sebességgel cukorral 3-5 percig, amíg a keverék könnyűvé nem válik levegőt. Törje a tojásokat egy kis tálba. A keverő bekapcsolásával közepes sebességgel, adjon be egyszerre egy tojást, összegyűjtve a keveréket a szélektől tálak ostorozás közben. Adjunk hozzá vanília és mandula kivonatokat és alaposan keverjük össze. A keverék így néz ki felborult, de ne aggódjon.
- Össze külön tálban a lisztet, a sütőport, a szódat és a sót. Ha a keverőgép alacsony fordulatszámra van állítva, adjon hozzá egyenként a tésztához száraz hozzávalók és tej három lépésben, kezdve és véget vetve a száraz összetevőket. Keverjük. Adjunk hozzá 110 gr. kókuszdió pehely és keverjük össze egy szilikon spatula-val.
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Kenje meg 2 kerek süteményformát vajat, majd fedje le pergamenpapírral. ismét kenje meg és enyhén megszórja liszttel, egyenletesen szétosztva a tésztát két formába osztja, és késtel simítsa meg a felületet. Süsse be – a sütő közepét 45-55 percig, amíg a felület megbarnul, és – a fogpiszkáló nem lesz tiszta. Hűtsük le dróttartón 30 percig. majd vegye ki a süteményeket az öntőformákból és tegye a huzaltartóra, amíg megtelik lehűlés.
- Tejszín esetén az elektromos keverő táljában állítsa be a fúvókát tésztát, alacsony sebességgel keverjük össze a krémsajtot, vaj-, vanília- és mandulakivonatok. hozzáad porcukorral, és keverjük simáig (de nem verni) .A torta összegyűjtéséhez tegye az első tortát egy laposra tálaló tányér fejjel lefelé, és ecsettel tejszínnel. Helyezze a második süteményt a felső oldalával felfelé, és tegye fel a tetejét és a oldalon. A torta díszítéséhez megszórjuk a tetejét kókuszpehelytel és finoman nyomja be a forgácsot a sütemény oldalához. Szolgálj szobát hőmérsékletet.
