Kókuszdió (karamell puding) – részletes prijať prípravu. Time: 1 hour. 55 perc Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/3 Art. cukor
- 3 tojás
- 400 gr. sűrített tej
- 1,5 evőkanál. kókusztej
- 2 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 Art. nagy kókuszdió pehely
- Friss tejszínhab dekorációhoz
- 1/4 Art. pörkölt nagy kókuszdió pelyhek díszítésre
Receptek hasonló összetevőkkel: sűrített tej, tojás, tej kókuszdió, krém, kókuszdió pehely, vanília kivonat, karamell
Receptek elkészítése:
- Melegítsük a sütőt 160 ° C-ra. Egy kis serpenyőben közepes hőmérsékleten Olvassa el a cukrot, amíg alacsony a hő, amíg karamell meg nem válik. Öntsön egy formába karimához, pitehöz vagy alacsony oldalakkal történő felfújáshoz, fordítva, úgy, hogy a karamell egyenletesen takarja le az alját.
- Egy nagy tálban verte a tojásokat fém habverővel, amíg habképződés. Adja meg a sűrített tejet, a kókusztejet, vanília kivonat és 1/4 evőkanál. kókuszpehely. Öntsük a keveréket készített űrlap. A szárnyat sütőben sütik vízfürdőben. Helyezze a serpenyőt egy másik nagy sütőedénybe oldalával és óvatosan öntsen vizet a serpenyő magasságának körülbelül 2/3-án. Helyezze óvatosan egy előmelegített sütőbe.
- Süssük körülbelül egy órán keresztül, amíg a pereme meg nem fogja, és a középpontban kicsit zselés marad, mint egy sajttorta. Távolítsa el az űrlapot a Sütőt vegye ki a vízfürdőből és hagyja teljesen lehűlni. Fordítsa a karimát egy lapos tányérra. szelet szelet tálalásra. Díszítsük tejszínhabbal és sütve koksz chips.