Klasszikus házi majonéz – részletes prijať prípravu. 
Time: 15 мин. A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 tojássárgája
- 1/4 Art. vörösbor-ecet
- 1 evőkanál. l. mustár
- 1,5 evőkanál. növényi olaj
Receptek hasonló összetevőkkel: majonéz, tojás, bor-ecet, mustár
Receptek elkészítése:
- Helyezze a tojássárgáját az élelmiszer-feldolgozó tálba és adja hozzá ecet és mustár. Ízesítsük sóval.
- Kapcsolja be a kombájnot, és lassan kezdje hozzá az olaj hozzáadását. csöpög cseppenként, amíg a keverék majonéznek tűnik, akkor te is adjunk hozzá olajat egy vékony folyadékban Teljesítmény: 2 evőkanál.
