Ez a recept texas-mexikói chili con carne-hez vagy chili-hoz hús, alacsony szénhidráttartalmú és ellentétben A receptek többsége nem tartalmaz babot. Egész fő az étel íze hús, chili és paradicsom lesz. Kóstolni a chili teljesebb és gazdagabb, keverj bele háromféle keveréket hús: marha-, sertés- és darált hús chorizo nyers kolbászból. hús elősütjük, amíg aranybarna nem lesz, majd daraboljuk szelet és pörkölt fűszeres paradicsomszószban lassú tűzhelyen. Chile nagyon kielégítő, aromás és melegítő. Tálaljuk egy kanál tejföl, reszelt sajt és friss fűszernövények друзьями: 
Time: 1 hour. 20 perc nehézség: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek a következő térfogatmérő tartályokat használják: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kg marhahús nyakát és vállát vágjuk, tartsuk lenyomva szobahőmérsékleten 1 órán át
- 0,5 kg csont nélküli sertésváll, tartsa szobaben hőmérsékleten 1 órán át
- 2–4. Cikk l. repceolaj
- 1 nagy hagyma, 1 cm-es kockával.
- 1 paprika elvágva, hámozva, aprítva és aprítva kockákra
- 1/4 Art. chili por
- 2 evőkanál. l. föld Zira
- 2 teáskanál paprika
- 1/4 Art. paradicsompaszta
- 3 szegfűszeg, darált fokhagyma
- 1 doboz 425 gr. konzerv kocka paradicsom
- 1 evőkanál. marhahúsleves
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 0,9 kg nyers chorizo kolbász (mexikói), szerezze be a darált húst héjat és darabolja
- Tálaláshoz: tejföl, reszelt cheddar és frissen apróra vágva koriander
- Speciális felszerelés: multicooker 6-8 űrtartalommal l.
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, sertéshús, paradicsom tört tört, chili, kömény, oregánó, chorizo kolbász, paprika
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a 6 literes multicookert sütés közben a kijelzőn nem jelenik meg a “HOT” felirat. Rántva sertésborda és marhahús 1 teáskanál só és sok őrölt fekete bors. Adja hozzá a multicookerhez 2 evőkanálot. l. vajat, majd tegye a marhahúst és sütjük minden oldalról, mintegy 2 percig mindkét oldalon. Helyezze egy sütőlemezre vagy egy nagy tányérra.
- Adjon hozzá további olajat, ha szükséges, és ismételje meg ugyanezt. sertés vállával, minden oldalról megsütve. Szállj ki lassú tűzhelyeket, és tegye félre a marhahúst.
- Adjunk hozzá hagymát a sáfrányos edényhez, borsozzuk és 1 teáskanállal. só és megsütjük, fakanállal alkalmanként keverve és kaparva ragacsos húsdarabok a serpenyő aljától, amíg a hagyma meg nem válik áttetsző, körülbelül 5 perc alatt. Adjunk hozzá chili port, zirát és paprikát és főzzük keverés közben, hogy egyenletesen eloszlasson fűszerek, és az íze körülbelül 1 percig megmaradt. Adjunk hozzá paradicsomos pasztát és fokhagymát, és keverés közben folytassa a főzést további 2 percig. hozzáad paradicsomot, marhahúslevest és oregánót, és keverjük össze, lekaparva az alját egy kanál. Kapcsolja ki a lassú tűzhelyet.
- Vágjuk a sertéshúst és a marhahúst 1,5-2 cm-es darabokra lassú tűzhely chorizoval, és keverjük össze. Kövesse az utasításokat gyártóval, csukja be a fedelet, és készítse elő a burgonya edényt a munkához. Állítsa be a főzőlap üzemmódját és főzzen magas nyomáson 30 perc.
- A nyomástartó ciklus befejezése után kövesse az utasításokat. nyomáskioldó gyártót, és várja meg a befejezést gyors visszaállítási ciklus. Vigyázzon, ne égesse el magát a maradékkal gőzölje ki, oldja ki és nyissa fel a fedelet. Keverje hozzá Chili-t és Tálaljuk tejföllel, reszelt cheddarral és apróra vágott korianderrel.
