Keleti marhamáj

4

• 2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 perc
    • 0.0.2 Egyszerű étel
    • 0.0.3 118kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések

  45 perc

• A recept nehézsége
  

  Egyszerű étel

• Energiaérték
  

  118kcal

• értékelés

• recept

A recept szerint otthon főzött máj gyengéd, ízletes, fűszeres mártással.

Kezdjük!

Az összetevők

0/11 összetevők

• keményítő 1 evőkanál. l.
• olívaolaj 1 ½ evőkanál. l.
• füstölt édes paprika 1 teáskanál
• piros forró őrölt paprika ízlés szerint
• szójaszósz 2 evőkanál. l.
• marhamáj 300 g
• paradicsompaszta 1 evőkanál. l.
• lilahagyma 1 db.
• � csésze tej
• méz 1 evőkanál. l.
• víz ½ csésze

45 мин45 мин 118

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. A teljes keserűség eltávolításához áztassa egy órán át a májat a tejben.
2. Szárítsa meg a májat, vékony csíkokra vágja, keverje össze keményítő, forró paprika, paprika, hagyjuk 15 percig.
3. Melegítse az olívaolajat egy serpenyőben, dobja el a májat, sütjük tűzön kissé az átlag feletti körül, sültsük, amíg aranybarna nem lesz.
4. Hámozza meg a hagymát, vágja fél gyűrűkbe.
5. Öntsük a hagymát a májba, süssük, öt percig keverjük.
6. Készítsen szójaszósz mártást, paradicsompasztát, forrásban lévő vizet, öntsük egy serpenyőbe, keverjük, pároljuk, amíg májkészség: tálaljuk egy lapos tálon.