Hogyan készítsünk marhahúst egy lassú tűzhelyen

Hogyan kell főzni marhahús lassú tűzhelyen

Sok háziasszony szkeptikus a multicooker-et illetően eszköz finom ételek készítéséhez. De ez indokolatlan a szkepticizmus azonnal eltűnik, csak kezdje főzés.

A marhahús egy lassú tűzhelyben nagyon egyszerűen készül: tedd a szükséges összetevőket, becsukta a fedelet, kiválasztotta az üzemmódot és átmenetileg 2,5-3 óra alatt az edény kész. Kezdje el kulináris bölcsesség tanulását ezt a nagyszerű készüléket, és recepteket adunk Önnek!

Párolt marhahús lassú tűzhelyben

A lassú tűzhelyben főzött marhahús kiváló. íz és teltség.

összetevők:

• 500 gramm marhahús;
• 1 sárgarépa;
• 1 hagyma;
• 3 evőkanál liszt;
• 2 pohár víz;
• fűszerek, só, babérlevél – saját ízlése szerint;
• növényi olaj – saját belátása szerint.

Hogyan kell főzni

1. A marhahúst apróra vágják (ezt jobb megtenni a szálakon át).
2. Kis mennyiségű zöldséget öntenek a készülék táljába vajat, és tedd a hús szeleteket.
3. Finomra vágja a hagymát, és dörzsölje a sárgarépát egy durva reszelőre. azok elterjedt a húsrétegen.
4. Az eszköz fedelét óvatosan lezárják és 40-50-re állítják perc “Sütés” üzemmód. Ha a marhahús fiatal állattól származik, akkor az idő csökken, és a keményebb hús esetében is növekszik. után a program befejezéséhez adjunk hozzá babérlevelet és vizet, borsot és sót megkóstolni. A lisztet vízben tenyésztik és hozzáadják a mártáshoz. gondosan Úgy, hogy összekeverednek, és 1 órán keresztül főzzük.
5. Aztán megpróbálják a húst. Ha még mindig kemény, akkor tedd be fél óra.

Párolt marhahúst az asztalon bármelyikével szolgálhat fel. köret

Pilaf marhahús lassú tűzhelyben

A pilaf lassú tűzhelyben, marhahúsral kiegészítve, nagyon egyszerű főzni. Az edény morzsává és illatossá válik.

összetevők:

• 500 gramm marhahús;
• 200 gramm növényi olaj;
• 400 gramm párolt rizs;
• 300 gramm sárgarépa;
• 300 gramm hagyma;
• 2 teáskanál sót;
• 2-3 csipet fűszer;
• 800 ml leves vagy víz.

Hogyan kell főzni

1. A húst apró kockákra vágják. Adjuk hozzá a tálhoz növényi olajat, és süssük be a marhahús sütés üzemmódban 30 percig. A készenlét mértékét a következők határozhatják meg: aranykéreg.
2. Hámozzuk meg a sárgarépát és a hagymát. A zöldségeket fél gyűrűkre vágják és sárgarépát lehet csíkok.
3. Az apróra vágott összetevőket hozzáadjuk a húshoz és addig sütjük befejezési mód. Az összes manipulációt és a főzést nyitva kell végezni eszköz fedele.
4. Ezután az edényt sózjuk, fűszereket adunk hozzá, és eloszlatjuk a tetején mosott rizs
5. A fokhagyma gerezdjét beragasztják a rizsbe, és levest töltik. nem keverjük! Óvatosan csukja le a fedelet.
6. A lassú tűzhelyen állítsa az üzemmódot “sütés” -re, és készítse el az ételt 50 percig.
7. A Pilaf-ot csak a program befejezése után keverik össze.

Marhahúsleves multicookerben

A modern háziasszonyok megtanultak felbecsülni a saját idejét. azaz ezért egyre inkább levest főznek lassú tűzhelyen.

összetevők:

• 300 gramm marhahús;
• 200 gramm hagyma;
• 3 darab közepes méretű burgonya;
• fél cukkini;
• 2 gerezd fokhagyma;
• 1 sárgarépa;
• 2 paradicsom;
• 1 evőkanál paradicsompaszta;
• 1 evőkanál cukor;
• 1,5 liter víz;
• 1 evőkanál olívaolaj;
• só és fűszerek ízlés szerint.

Hogyan kell főzni

1. A marhahúst mossuk és apró kockákra vágjuk.
2. Növényi olajat öntenek az eszköz táljába.
3. Ezután a húst odahelyezik, és a lassú tűzhelyt behelyezik „Sütés”. Az összetevőket legfeljebb 30 percig főzzük.
4. Főzés zöldségek. A sárgarépát apró körökre vágják. fokhagyma és a paradicsomot apróra vágva. Dice a hagymát.
5. 10 perc elteltével a húst összekeverjük, és sárgarépát adunk hozzá hagymát.
6. Ezután adjuk hozzá a paradicsomot, a fokhagymát és a paradicsompasztát.
7. A következő lépésben hozzáadunk cukrot, és mindent összekeverünk.
8. Míg a zöldségeket hússal főzik, kockára vágják és burgonya.
9. Hasonló módon készítse el a cukkinit.
10. A program befejezése után a cukkinit a multicooker tálba helyezik, burgonya és a paprika. Fűszerek ízlés szerint.
11. Öntsön az összes alkotórészt vízzel és keverje össze. felszerel oltási mód 1,5 órán keresztül.

Marhahús gombával egy lassú tűzhelyben

A modern háziasszonyok megtanultak felbecsülni az idejét. Ezért van egyre lassabb tűzhelyen főznek levest.

összetevők:

• 900 gramm marhahús;
• 400 gramm fagyasztott gomba;
• 500 gramm burgonya;
• 2 hagyma;
• 250 gramm kemény sajt;
• 4 evőkanál bechamel szósz;
• növényi olaj – saját ízlése szerint;
• fekete bors és só ízlés szerint.

Hogyan kell főzni

1. A multicooker alját növényi olajjal és állítsa az üzemmódot “Frying” -re az eszközön. A hús apróra vágva szelet, borsot és megsütjük ugyanabban az olajban. Ezek az összetevők benne vannak a főzési időnként 5 percig keverjük.
2. A hagymát vékony félgyűrűkre vágják és tovább terítik A húst fokozatosan keverve legfeljebb 10 percig sütjük.
3. A burgonyát vékony lemezekre vágják, sózják és eloszlatják egy húsrétegen.
4. A gomba a kerület körül van elhelyezve, sóval és borssal.
5. Az összes összetevőt bechamel mártással kenjük, de lehet cserélje le bármilyen tejfölös szósszal.
6. Az edényt tetejére alaposan reszeljük, durva reszelőre sajtot.
7. A tűzhely fedele le van zárva és magasra van állítva “Ebben az üzemmódban főzzük a húst gombával 30 percig, amely elég lesz.

A kész edényt egyszerűen darabolva készítik tányérokra és díszítse zöldekkel.

Hajdina egy lassú tűzhelyben marhahússal

Nem szabad alábecsülni olyan nagyszerű ételt, mint a hajdina marhahús, amelyet lassú tűzhelyen könnyen el lehet főzni.

összetevők:

• 250 gramm marhahús;
• 1 csésze hajdina;
• 2 pohár víz;
• 1 hagyma;
• 1 sárgarépa;
• babérlevél, bors és só – az Ön ízlése szerint.

Hogyan kell főzni

1. A lassú tűzhelynél állítsa be a “Sütés” módot. Öntsük a tálba kis mennyiségű olajat, és marhahús szeletekre dobja. Süssük őket a következő 20 percben. Ezután adjuk hozzá gondosan apróra vágott hagymát és sárgarépát. Mindannyian főzik 10 percig, állandó keverés közben. Ezután adjuk hozzá a húshoz mosott hajdina.
2. Az összes összetevőt vízzel, borssal, sóval öntsük, adjuk hozzá néhány babérlevél. Állítsa be a főzési módot, takarja le fedjük le, és várom a főzést.

A főzés a megfelelő hangjelzéssel fejeződik be.

Káposzta, marhahús, egy lassú tűzhely

Káposzta hússal egy lassú tűzhelyben mindig ízléses. Elegendő a fűszerekkel és a standard ételekkel való kísérlet meg lehet változtatni felismerés nélkül.

összetevők:

• 600 gramm káposzta (csak fehér);
• 400 gramm marhahús bélszín;
• 2 hagyma;
• 2 sárgarépa;
• 100 gramm paradicsompaszta;
• 200 gramm tejföl;
• 0,9 liter víz;
• fűszerek, só és bors – ízlés szerint.

Hogyan kell főzni

1. Alaposan öblítse le a húst és vágja kockákra. majd sütjük közepes lángon 10 percig, előre kenje meg a serpenyőt növényi olajjal.
2. Hámozza meg a sárgarépát, vágja juostokra és apróra vágja a káposztát.
3. Félkarikára vágtam a hagymát, és növényi olajban süttem addig, amíg jellegzetes aranyszín kialakulása.
4. Ezután töltse meg a lassú tűzhelyet – helyezzen egy réteget alatta káposzta, majd hús és sárgarépa hagymával. Az összes összetevő paprika, meghintjük fűszerekkel, öntsünk tejfölt és vizet. A mikrohullámú sütőn állítsa fél órán keresztül az “Oltás” üzemmódot. A megadott után adjunk hozzá paradicsomos pasztát és pároljuk a következő 30 évben perc.

Káposzta marhahússal egy lassú tűzhelyben felszolgálható az asztalra tejföllel és burgonyapürével!

A marhahús lassú tűzhelyben sült

Marha sült – Végtelen kulináris lehetőségek kísérletezés és remek lehetőség egy finom vacsorára.

összetevők:

• 700 gramm marhahús;
• 1 kg burgonya;
• 2 sárgarépa;
• 2 hagyma;
• babérlevél – ízlés szerint;
• 2 evőkanál paradicsomszósz fokhagymával;
• 1 evőkanál szárított apróra vágott zöldek;
• növényi olaj – saját belátása szerint;
• só és fekete bors ízlés szerint.

Hogyan kell főzni

1. Az összes zöldséget meghámozzuk, és a hagymát félgyűrűkre vágjuk. Multicookerben adjunk hozzá növényi olajat a tálba, és állítsuk be a sütés módját (Sütés). Elkészített hagymát belül és folyamatosan megsütjük keverésig, amíg aranypír (legfeljebb 10 perc);
2. Ezután a marhahúst apróra vágják (az alkatrészek szélessége nem meghaladja a 2 centimétert). A húst hagymával sütjük további 15-20-ig perc.
3. A burgonyát sütés közben kockákra vágják.
4. A sárgarépát négyzetre vágják.
5. 20 perc elteltével terítse el a burgonyát és a sárgarépát multicooking tál. Adjunk hozzá paradicsomos mártást, majd mindent a komponenseket vízzel öntjük. Sót és borsot egyedül belátása szerint. Adjon hozzá babérlevelet és szárított gyógynövényeket. Miután csukja le a fedelet, és főzze üzemmódban 100 percig „A hirtelen hűtés.”

A lassú tűzhelyben sült lédús, lágy, gazdag és aromás.

Marha-szelet lassú tűzhelyen

Semmi sem ízletesebb, mint a saját kezével készített lédús szelet. és a lassú tűzhelyben lévő marhahúslemez receptje mindenki számára hasznos lesz háziasszonyok, akik lépést tartanak az idővel.

összetevők:

• 400 gramm őrölt marhahúst;
• fele hagyma;
• burgonya – legfeljebb 2 darab;
• fehér kenyér pép;
• 1 tojás
• 2 evőkanál tej;
• növényi olaj – saját belátása szerint;
• só és bors ízlés szerint.

Hogyan kell főzni

1. A tölteléket eloszlatják egy mély tálba, és adják hozzá a reszelt anyagot hagymát.
2. Ugyanazon a finom reszelőn dörzsölje meg a burgonyát, és egy tányérra terjessze darált hús.
3. A kenyeret áztatják tejbe.
4. Az átázott répát átviszik a többi összetevőbe tál, bors és só darált hús.
5. Adjunk hozzá egy csirketojást.
6. A tölteléket alaposan gyúrjuk, amíg homogén tömeg képződik.
7. 50 ml növényi olajat öntsünk a készülék táljába, és az oldatot beöntjük vigye a készüléket a sütés programba (45 percig).
8. Miután a kezét hideg vízben megnedvesítette, szelet keletkezik.
9. A nyers szelet lassú tűzhelyen terjed és addig sütjük, amíg nem alakul ki aranykéreg. 10 percenként át kell adni őket.

A szelet kellemes kiegészítésként szolgál a körethez.

Főtt sertéshús egy marhahús lassú tűzhelyben

A lassú tűzhely főzéshez nagyon ízletes lehet marhahús főtt sertéshús.

összetevők:

• 700 gramm marhahús;
• 1 sárgarépa;
• 6 gerezd fokhagyma;
• 2 evőkanál növényi olaj;
• 2 teáskanál mustár;
• 1 teáskanál fűszerek;
• 1 evőkanál só.

Hogyan kell főzni

1. A marhahús darabjában apró darabokat készítenek. Bennük tedd a sárgarépát és a fokhagymát szalagokra.
2. A hús növényi olajjal, mustárral, sóval és bevonva van bevonva fűszerek. Ahogy van, 20 percig hidegen pácolja helyen.
3. A tál alját növényi olajjal kenjük. Ezután tegye a tálba húst és állítsa be a “Sütés” üzemmódot 1 órán keresztül. Lejáratig A megadott időpontban az üzemmódot “Oltás” -ra változtatja, és az idő be van állítva 90 percig.
4. Egy étel akkor tekinthető késznek, ha kiemelkedik a húsból jellegzetes lé, és lágy lesz. Rózsaszín vagy piros lé – fordítsa meg a húst és párolja további 30 percig.

Zselés marhahús egy lassú tűzhelyen

A marhahúsos zselés hús főzése türelmet és tisztességet igényel időtartalék. De ha Ön egy multicooker boldog tulajdonosa, akkor az A főzés időnként felgyorsítható.

összetevők:

• 2 kg marhahús;
• 2 hagyma;
• 3 sárgarépa;
• 3 gerezd fokhagyma;
• 1 teáskanál fekete bors;
• 1 kis csomó kapor.

Hogyan kell főzni

1. Mossa le és vágja a húst apróra. Aztán be vannak fektetve lassú tűzhely és töltse fel vízzel.
2. A sárgarépát és a hagymát adják az elkészített húshoz.
3. Főzzen húst kb. 30–40 percig. Amint kész zöldségeket vetnek ki.
4. A főzést addig folytatjuk, amíg vastag és telített nem lesz. összhang. A leendő zselé húslevesének kell lennie ragadós.
5. A sárgarépát apróra vágott lemezekre vágják, és külön helyezik el egy tányér. Zselés hús készítésére is használják.
6. A húst elválasztják a csonttól és a porctól, ha vannak.
7. A húst darálják egy darálóban fokhagymával együtt. Bors.
8. Ezután a zselés formában lefekteti, tetejére tegye sárgarépát, és öntsük a húslevest.
9. Helyezze a hűtőszekrénybe 4-6 órán keresztül.

Az edény kész!

Minden nap a multicookers népszerűsége a posztszovjetben a tér gyorsan növekszik, ahogy a gyönyörűek száma is ízletes ételek receptjei. Egyszerű főzés lassú tűzhelyen gyermek számára is elérhető. Ezek az “intelligens edények” lehetővé teszik a beszerzést nem csak ízletes és illatos ételek, hanem egészséges is.