Házi készítésű vajat egy serpenyőben – részletes prijať prípravu. 
az ремя: 30 мин. ВA receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 4 l zsír tejszín
- Jeges víz az olaj öblítéséhez
- só
Receptek hasonló összetevőkkel: krém, vaj
Receptek elkészítése:
- Hűtsük le a krémet 15 ° C-ra. Öntsük a tejszínt 8-as forrásba literre, és lassan fordítsa el a pengeket. Egy idő után kis olajgolyók képződnek.
- Nem sokkal ezután nagy vajdarab alakul ki, és csak az író marad. Öntse külön a palackot kapacitását.
- Adjunk hozzá jeges vizet a kancsóhoz, és öblítsük le a vajat. Öntsön vizet. Ízesítsük sóval. Készítsen egy csövet és tárolja a házi vajat a hűtőszekrényben.
