A Tiffle egy hagyományos angol puff desszert, amelynek története a 16. században kezdődött. Általában átlátszó formában főzik üvegáru, hogy váltakozó rétegek áztassa likőr vagy sherry keksz, tejszín és bogyók. Kínálunk lépjen egy kicsit vissza a klasszikus receptből, és feladja alkoholfogyasztás annak érdekében, hogy ez a desszert élvezze a gyerekek. Az apróság szó szerint angolul fordítja “apróság”, és talán most, hogy az összetevőknek gyakorlatilag nincs szükségük főzni, ez a név a lehető legjobban leírja a bonyolultságot ossza meg barátaival: Idő: 1 óra. 40 perc nehézség: egyszerű adagolás: 8 A receptek mérőedényeket használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 500 gr. keksz “angyalok étele”
- 5 evőkanál. friss eper, távolítsa el a szárát és szeletekre vágja + néhány egész bogyó díszítésre
- 170 gr fekete áfonya
- 170 gr málna
- 1/4 Art. granulált cukor
- Fél narancslé
- 4 evőkanál. alacsony zsírtartalmú 2% görög joghurt
- 1/4 Art. méz
Receptek hasonló összetevőkkel: cupcake, eper, áfonya, málna, Narancslé, méz, joghurt
Receptek elkészítése:
- Egy tálban, cukorral és narancslével adjuk hozzá a bogyókat. hagy 15-20 percig. szobahőmérsékleten, hogy a lé kiemelkedjen.
- Addig tegyen joghurtot és mézet egy másik tálba. dobás kanállal és sima, hogy a keverék temperálhatóbbá váljon.
- Vágott késsel vágja a kekszet nagy darabokra és fektesse le kb. 1/3-át a közepes méretű tál aljához a csákány számára. Fektesse el egy réteg bogyókat szirupban, majd egy réteg joghurtot, tegyen félre néhányat evőkanál joghurtot az étel készítéséhez. Folytassa a váltakozó rétegeket amíg az összes hozzávaló elfogy. Helyezze a közepére a végén néhány evőkanál joghurtot és friss egész eper.
- Fedjük le ragasztófóliával és hagyjuk a hűtőszekrényben desszertig nem keményedik legalább egy órán keresztül, vagy éjszakán át hagyható.