Hal hodgepodge

2

• Főzési idő

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 óra 10 perc
    • 0.0.2 Közepes étel
    • 0.0.3 56.02kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Kezdjük!
  • 1 Az összetevők
    • 1.1 Nagyszerű munka
  • 2 lépések
    • • • 2.0.0.1 Kulcsszavak:

  1 óra 10 perc

• A recept nehézsége
  

  Közepes étel

• Energiaérték
  

  56.02kcal

• értékelés

• recept

Ha szereti a fűszeres savanyú ízt, akkor az főzzön otthon hodgepodget, kétségtelenül kell lélek. Ennek elkészítéséhez jobb, ha több fajtájú halat vesz, tehát a húsleves íze sokkal érdekesebb lesz. Füstölt hal levesben ösztönözni. A finom uborkához kis szemekkel van szükség. Ha a szemek nagyok, akkor jobb vágni őket, és magukat az uborkát is vágni kis kocka.

Kezdjük!

Az összetevők

0/15 összetevők

• Lazac filé-350 gr.
• Fogasfilé-350 gr.
• Füstölt makréla filé-300 gr.
• Halleves-1l
• Uborka savanyúság -1 l.
• Sózott uborka -200
• Hagyma -2 db.
• Napraforgóolaj -2 evőkanál. l.
• Paradicsompaszta -1 evőkanál
• Öböllevél – 1 db.
• Fekete bors – 5 db
• Petrezselyem zöldek -1 csomó
• Tejföl-4 l.
• Só ízlés szerint
• Citrom – 1/2 db.

1ч 10мин1ч 10мин 56.02

Nagyszerű munka

Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!

lépések

Lépések: 0/0

1. Vágja fel a hagymát félkarikákba.
2. Uborka csíkokra vágva.
3. Finoman növényi olajban sütjük, szagtalan, kicsit karamellárnyalatban először hagymát, majd uborkát tegyen nekik. Süssük 7 percig.
4. Helyezze a paradicsompasztát az uborkához és a hagymához. Fry 5 perc.
5. Vágja a filét részletekben.
6. Helyezze a hagymát uborkával, babérlevelet és borsot a halállományba borsó, forraljuk 5 percig egy kis forralással.
7. Helyezze a halfilét a húslevesbe és főzze alacsony lángon 15 perc.
8. Töltse fel a levest, ha szükséges.
9. Tálaljuk tejföllel és citromos szelettel.

Kulcsszavak:

• halászlé
• ballagófű
• halászlé
• hal filé