Ez a kókuszdió-ananász fagylalt ízlésbeli hasonlít a népszerűekhez nyári ital Pina Colada! Csiszolja meg a friss ananászot édesen kókusztejjel, és megszórjuk kakaófejjel hozzáadásához trópusi fagylalt ropogósága és könnyű csokoládé kontrasztja, és – fagyasztható speciális formákban. És a Pina Colada szerelmesei is kísérletezzen úgy, hogy fagyasztás előtt hozzáadja a gyümölcsmasszához немного рома. 
Time: 10 мин. plusz idő fagyasztás Nehézség: könnyű adagok: 4 – 6 receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 0,5 evőkanál. kókusztej
- 1/3 Art. cukor
- Fél két kiló hámozott ananász és mag
- 2 evőkanál. l. kakaófej
- Speciális felszerelés: 4 jégkrémforma, egyenként 120 darab ml, vagy 6 formája 90 ml; 4-6 pálca fagylalthoz
Receptek hasonló összetevőkkel: kókusztej, kakaó, ananász
Receptek elkészítése:
- Egy kis serpenyőben keverje össze a kókusztejet, a cukrot és egy csipet sót és mérsékelt lángon tegye. Rendszeresen melegítse kb. 5 percig keverjük, amíg az összes cukor feloldódik. Hűtsük le szobahőmérsékleten, legalább 30 ° C-on perc.
- Eközben aprítsa meg az elkészített ananász durva 3/4-ét (2 poharat kell készíteni diával). A többi ananász 0,8 cm szeletekre vágva (egy nagy kukorica mérete) gabona).
- Keverje össze az édesített kókusztejet és az apróra vágott tejet egy turmixgépben ananász simáig, szükség esetén lekaparja a falakat permetezett keverék. Öntsük a keveréket egy nagy mérőpohárba folyadék kifolyó. Keverje hozzá a fennmaradó ananászdarabokat és kakaófej.
- Öntsük a keveréket fagylaltformákba, és ne töltsük fel 0,5 cm-rel élek (a keverék térfogata növekszik). Helyezze be a pálcákat és fagyassza be legalább 5 óra vagy egész éjszaka. Kész fagylalt kijutni az öntőformákból és élvezni.
