Guacamole szósz szalonnával – részletes prijať prípravu. 
Time: 25 мин. Nehézség: könnyű Adagok: 6 – 8 A receptek az 1 térfogatú térfogattartályokat használják üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 érett avokádó
- 4 csík szalonna
- 1 evőkanál. l. lime juice, valamint lime szeletek tálalásra
- 1/2 teáskanál őrölt kömény
- 1/2 apróra vágott lilahagyma
- 2-4 evőkanál. l. napon szárított jalapenók, apróra vágva, plusz 2 teáskanál. savanyúság tőlük
- 1 szilva paradicsom, apróra vágva
- Tortilla chips, tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: avokádó, szalonna, lime juice, kömény, jalapenos, szilva paradicsom, tortilla
Receptek elkészítése:
- Helyezze a szalonnát egy nagy serpenyőbe és melegítse közepes hőmérsékleten a tűz. Főzzük, forgatva, amíg ropogós, 8-10 percig. Helyezze papírtörülközőbe az olaj kifolyásához.
- Időközben vágja le az avokádót, és távolítsa el a követ. hely avokádót egy közepes tálban, és adjunk hozzá lime juice, kömény, 3/4 teáskanál. só és 1/4 teáskanál bors; cefre villával. Adjuk hozzá a vöröshagymát, pácolt jalapenók, savanyúság és paradicsom, néhányat hagyva szelet paradicsomot és jalapenót dekorációra.
- Zúzza össze a szalonnát egy tálban guacamole-lal, hagyjon egy kicsit dekoráció, majd keverjük össze. Tálaljuk Guacamole-t chipekkel tortilla, morzsolt szalonnával, paradicsommal és jalapenóval díszítve, és meghintjük limeléval Hozam: 2,5 evőkanál.
