Görög húsmártás – a főzés részletes receptje barátok: Idő: 5 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 1 evőkanál. A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/4 Art. durva só
- 2 evőkanál. l. őrölt fekete bors
- 2 evőkanál. l. földi szipacs
- 2 evőkanál. l. szárított oregánó
- 2 evőkanál. l. citromlé
- 2 evőkanál. l. olívaolaj
- 1 evőkanál. l. barna cukor
- 1 evőkanál. l. sherry ecet
Receptek hasonló összetevőkkel: szumacsal, citromlé, sherry ecet, barna cukor, oregánó
Receptek elkészítése:
- Egy tálba tegyen sót, őrölt paprikát, szumacsot, oregánót, citromot gyümölcslé, olívaolaj, barna cukor és ecet. Keverje el, és használja a kedvenc húsételeit az ízlésed szerint. A fűszerkeveréket legfeljebb 4 órán keresztül lehet hűtőszekrényben tárolni napon belül.