Szeretne kipróbálni magát a természet ihlette édességeket? majd készítsd ezeket a “gesztenyeket” csokoládé habban, amelynek belsejében mogyoróvaj szarvasgomba. És külsőleg nagyon hasonlítanak a gyümölcsökhöz egy fa, amely Ohio állam jelképe друзьями: Time: 1 óra. Nehézség: könnyű Mennyiség: 25 db. A receptek használják térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 225 gr. apróra vágott félédes vagy keserű csokoládé
- 2,5 evőkanál. szitált porcukor
- 1 evőkanál. homogén mogyoróvaj
- 6 evőkanál. l. olvasztott vaj
- 1/2 teáskanál vanília kivonat
- 1/4 teáskanál durva só
- 1 teáskanál növényi rövidítés (margarin)
Receptek hasonló összetevőkkel: félédes csokoládé, csokoládé keserű, vanília kivonat, porcukor, mogyoróvaj
Receptek elkészítése:
- Fedjük le az edényt pergamentel. Egy közepes tálban Beat porcukorral, földimogyoróvajjal elektromos keverővel, vaj, vanília kivonat és só. Vedd fel 2 teáskanálot. ezt a keveréket és gömbölyítse gömbökbe. Helyezze fel a golyókat készített serpenyőben. Helyezze a serpenyőt hűtőszekrénybe, amíg A golyók nem keményednek, kb. 20 percig.
- Egy közepes méretű mikrohullámú tálban megolvasztja a csokoládét és az édesipari zsírt 30 másodperces időközönként, szakaszosan keverjük, amíg a keverék teljesen el nem olvad és kb. 2 perc alatt homogén lesz
- Ragasszon egy fogpiszkálót a mogyoróvaj labdájának közepére vagy nyárs. Mártsa el a golyót olvasztott csokoládéban, láthatóvá válva egy kört mogyoróvaj tetején. Hagyja, hogy a felesleges csokoládé lefolyjon majd tegye a “gesztenye” tepsire. Ugyanezt tedd maradék golyókat és csokoládét. Helyezze a gesztenyeket a hűtőszekrénybe, amíg meg nem keményednek, kb. 30 percig. Laposítsa meg a lyukat maradjon a fogpiszkálás után egy ívelt spatulával. Szolgálj szobát hőmérsékleten vagy jól hűtve. Tartsa szorosan a hűtőszekrényben tárolhatja legfeljebb 5 napig.