Fűszeres tök szósz

Fűszeres tök szósz

Az otthoni húsételek szószja mindig utal kiválóság pillanatok. A sütőtök az egyik leginkább egészséges étel, de megteheti Vajon ez az összetevő készít-e olyan mártást, amely tökéletesen megfelel? hús, vagy talán nem neki egyedül? Mi lenne, ha harmonizálna? rizs és bármilyen sütemény?

Tök mártás recept

A tök nagyon hasznos bármilyen formában, de nem mindenki szeret, de egyesek csak feldolgozott formában használhatják, majd be egy kis összeget. Hogyan lehet ezt a szolgáltatást az Ön előnyeire fordítani? anya? Készítsen egyedül fűszeres tökmártást enni húsos ételekkel, a második – tortilla, a harmadik pedig főtt rizs. A főzés egyszerűsége csak kellemes benyomások, valamint magának a szósznak az íze.

A fő összetevők:

• tök – 700 g;
• paradicsom – 3 db;
• nagy piros paprika – 1 db .;
• fokhagyma – 5 szegfűszeg;
• cayenne paprika – 1 db .;
• Türkmén zira – 1 teáskanál;
• citromlé – 1 teáskanál;
• szárított oregánó – 1 csipet.

Főzési módszer

Mossuk, tisztítsuk meg és mérjük meg a tököt, mert 700 grammnak be kell lennie tiszta forma. Majd készítsen belőle burgonyapürét: adjuk hozzá a darabokat tököt egy serpenyőben, adjunk hozzá némi vizet, és főzzük főzésig. Feltétlenül keverje meg, hogy a termék ne égjön. A rész után öntsünk vizet egy bögrebe, és tegyük félre a jobb idő, és a többi érdekében csak egyesülni. Gyúrja a tököt a burgonyapürében, bármit megtehet kényelmes eszköz.

Hámozzuk meg a főtt paradicsomot. Legjobb csinálni forrásban lévő forrásban lévő vízzel a feszület bemetszése után. ha a paradicsom nagyon sűrű, vastag bőrű, akkor szó szerint képes tegye forrásban lévő vízbe 1-2 percre, és távolítsa el tőlük a bőrt. Finomra vágja, és azonnal küldje el a tökös püréhez.

Zirát őrölték egy habarcsban. Cayenne és a bolgár piros paprika megtisztítjuk a magvakról, késsel őröljük és tökhöz küldjük. hét utána sózzuk, zirát-habarcsban reszeljük hozzá, Kóstolja meg a borsot, és mindezt kb. 15 percig főzzük.

Az extrudált fokhagymát hozzáadjuk a főtt keverékhez. ellenőrizze a tört tört folyadékot, és ha nem elegendő, akkor öntsük azt a levest, amelyet a csészében hagytak. Megkapjuk a szósz állandóságát szükséges, és főzzen további 10 percig.

Távolítsa el a tűzről és helyezze az egész turmixgép tálába felvert. Ezután öntsük a serpenyőt ugyanabba, és adjuk hozzá forralunk, hozzáadunk citromlevet, majd párszor összekeverhetjük vegye le a tűzről.

Jobb, ha hűtött formában tálaljuk az asztalhoz, mint ebben az esetben lesz gazdagabb íz.

Tárolási lehetőségek: ha tetszett a kész szósz és annak kiderült, elég sok, akkor meleg azonnal öntsük sterilizált bankokba, és tekercseljük fel.