Ri Drummond szerint ez a salsa megegyezik a tálalottal gyorséttermi éttermekben, bár könnyen főzhető és otthon. Alapjául konzerv keverékét használja egész paradicsom a saját levében kockára vágott paradicsommal és a zöld chili közel 50/50 arányban. És ennek súlyossága Az egyetlen jalapeno bors adja a népszerű ételt. друзьями: Time: 1 hour. 15 perc Nehézség: könnyű adagolás: 12 mért edényt használnak a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 doboz (280 gr.) Kockára vágott paradicsom, zöldpaprikával chili (pl. Rotel)
- 1 doboz (800 gr) paradicsom, egészben konzervként saját lé
- 1/2 evőkanál. koriander levelek
- 1/4 Art. apróra vágott hagymát
- 1 darált fokhagyma-gerezd
- 1 darabokra vágja négy részre és vékony szeletekre szeleti egész jalapeno magokkal
- 1/4 teáskanál őrölt kömény
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál cukor
- 1/2 lime juice
Receptek hasonló összetevőkkel: salsa szósz, paradicsom, paprika jalapeno, lime juice, kömény, hagyma, fokhagyma, koriander
Receptek elkészítése:
- Keverjük össze kockával egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban paradicsom, egész paradicsom, koriander, hagyma, fokhagyma, jalapenos, kömény, só, cukor és lime juice. (Ez egy nagyon nagy mennyiség. Ajánlom használjon 12 evőkanál mennyiségű élelmiszer-feldolgozót. vagy ha habver fel összetevőket tételekben, majd mindent előre összekeverve egy nagy tál.)
- Beat addig, amíg nem kap egy salsa állagot, ahogy tetszik. 10-15 alkalommal vertem “impulzusos” módban. Próbáld ki elég fűszerezzük tortilla chips bemerítésével és ízesítsük fel Tálalás előtt tartsa a salsa-t hűtőszekrényben kevesebb, mint egy óra.