Fűszeres Nyok Cham – részletes recept a főzéshez, ossza meg друзьями: Time:- A receptekhez olyan térfogatos tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 kis friss chili
- 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma
- 3 teáskanál cukor
- 1 friss lime
- 2 evőkanál. l. Vietnami szardellahal szósz (nami anyák)
- 3 evőkanál. l. víz
Receptek hasonló hozzávalókkal: chili paprika, halszósz, lime gyümölcslé, fokhagyma
Receptek elkészítése:
- Távolítsa el a szárot a borsról. Vágja fel felére, vegye le és dobja el a magokat és a septet. Finomra vágja a borsot. Egy habarcsban keverjük össze az apróra vágott chili paprikát, a fokhagymát és a cukrot. Rázza fel a keveréket, amíg tészta fogadása. Vágja le a mészből a héját és a fehér répát, és dobja el. Adjon hozzá lime-t a chili-keverékhez. Mash jól. Adjunk hozzá halat szósz és víz. Keverje jól össze. Fűszeresként szolgál só és bors helyett Hozam: 1/3 evőkanál.