Fűszeres lila burgonya saláta – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish:Bobby Lin Idő: 15 perc. Nehézség: könnyű adagok: 6 – 8
A recept a:
Forralunk 1 kg-ot. kis gumók lila burgonya sózott forrásban lévő víz 1 teáskanállal. fehér ecet, körülbelül 12 perc; engedje le a vizet. Vágjuk fel a burgonyát felére vagy negyedeire és keverjük össze 2 lime juice, 1 teáskanál. őrölt kömény és 1/2 teáskanál. szárított oregano és paprika. Adjunk hozzá 1 evőkanálot. sárga kockára vágva édes paprika, 1 apróra vágott kis jalapeno paprika, 1/3 evőkanál. apróra vágott koriander és 1/4 evőkanál. olívaolaj. Ízesítsük a salátát sóval és keverjük össze. Meghintjük a tetejére fiatal sajttal, kék saláta recepttel burgonya, zeller és paprika. Hasonló receptek összetevők: kék burgonya, paprika, jalapenók, sajt, lime juice, kömény, oregano, paprika, koriander
