Finom mexikói stílusú zöldségleves, amely felmelegít gazdag és fűszeres íz. A leveshez zöldségekre lesz szükség, például hagyma, édes paprika, paradicsom, saját gyümölcslevében konzervként, és fagyasztott kukorica. Főzzük őket csirkelevesben hozzáadásával fűszerek, beleértve a chipotle paprikát, amelyek nem csak a levest adják mérsékelt forróság, ugyanakkor enyhén füstölt hang. Kész leves öntsük tálba, megszórjuk sajttal és állítsuk be pár percig a sütőt oly módon, hogy megolvadjon és megsült. Tálaljuk levest, mint például Mexikói fajita ropogós tortillával. Ossza meg barátaival: 
ideje: 5 óra 1 5 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 közepes hagyma, apróra vágva
- 2 édes zöldpaprika, hámozott szár és mag és 2 csíkokra vágva
- 0,5 evőkanál. fagyasztott kukorica leolvasztás
- 1 doboz (400 gr) konzerv paradicsom, apróra vágva kocka
- 1 evőkanál. l. apróra vágott fokhagyma
- 2 evőkanál. l. chili por, hasítva
- 1 apróra vágott paprika adobo szószban, apróra vágva
- 1 liter csirkeleves
- 2 evőkanál. repceolaj sütéshez
- 12 kukorica tortilla, 8 darabra vágva
- 1 evőkanál. sajt Monterey Jack vagy Cheddar, reszelt
- 2 apróra vágott zöld hagyma
Receptek hasonló összetevőkkel: hagyma, paprika, kukorica, paradicsom, fokhagyma, chili fűszer, chipotle paprika szószban adobo, húsleves, tortilla, Monterey jack sajt, zöld hagyma
Receptek elkészítése:
- A lassú tűzhely (multicooker) tálába tegyen hagymát, paprika, kukorica, paradicsom, fokhagyma, 1 evőkanál. l. chili por chipotle paprika és húsleves. Só és bors ízlés szerint. Főzzen gyenge hevítés 4-6 órán keresztül.
- Egy mély serpenyőben közepes lángon melegítse fel a zöldséget olajat 185 ° C hőmérsékleten A tortilla szeleteket ropogósra süssük aranykéreg, 1-2 perc. Helyezzen durva papírra a lefolyáshoz felesleges zsírt, azonnal sózzuk és megszórjuk a maradék 1 evőkanállal. l. chili por.
- Melegítse elő a sütőt grill módban.
- Öntsük a levest hőálló tálakba és megszórjuk 2 evőkanál tetejére. l. reszelt sajt. Helyezze a tálat egy sütőlapra, és helyezze a sütőbe melegítő elem alatt 1-2 percig, amíg a sajt megbarnul és nem buborékol fel. Megszórjuk zöld hagymával és tálaljuk.
