Fűszeres “Citrompaprika” házi recept – Részletes recept a főzéshez, ossza meg barátaival: 
Idő: 50 perc Nehézségi fok: egyszerű űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1-2 evőkanál. l. finom reszelt citromhéj, kb citrom
- 2-3 evőkanál. l. frissen őrölt fekete bors
- 1 evőkanál. l. tengeri só
Receptek hasonló összetevőkkel: fekete borsó, citrom héj, citrompaprika
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt kb 50 ° C
- Egy nagy tálban egyesítse a citromhéjat és a fekete borsot. Feküdj le pergamenpapírt egy sütőlemezre, egyenletes réteggel kenje el a bors keveréket lelkesedéssel. Helyezze a serpenyőt a sütőbe, és szárítsa meg a keveréket addig, amíg teljesen száraz, kb min.
- Öntsük a keveréket egy tálba. A kanál hátulja (vagy fűszerekkel malom) összetörje a keveréket a kívánt darálásra. Keverje hozzá a keveréket 1 teáskanállal. só vagy ízlés szerint az ételízesítés kifejezettebb citromízű volt, csökkentse az összeget borsozzon, vagy adjon hozzá további citromhéjat légmentesen zárt tartályban tárolva többször hónap.
