Friss és endívia saláta dióval – részletes prijať prípravu. The photoételek: Anna Williams Idő: – Nehézség: könnyű Tálalás: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/4 Art. balzsamos ecet
- 2 evőkanál. l. barna cukor
- Juice 1 Citrom
- 2/3 Art. olívaolaj
- Só és frissen őrölt paprika
- 1 fej friss saláta (göndör endívia, krumpli, fríz), könny levelek kézzel
- 1 fej római saláta, könnycsepp levelek kézzel
- 1 fej vörös endívia (cikória), könnycsepp levelek kézzel
- 1 kis fej vöröshagymát, fél gyűrűkre vágva
- 4 toll zöld hagymával, gyűrűkbe vágva
- 1/2 evőkanál. apróra vágott petrezselyemlevelek
- Mázas dió
Receptek hasonló összetevőkkel: balzsamos ecet, cukor barna, citromlé, frisse saláta, római saláta, endívia saláta, lilahagyma, zöldhagyma, petrezselyem, dió
Receptek elkészítése:
- Keverje össze a serpenyőben a balzsamos ecetet, a barna cukorot és a citromlé. Helyezze a tűzhelyre és melegítse mindaddig, amíg a keverék nem sűrűsödik körülbelül 5 perc alatt Adj hozzá olívaolajat, sót és borsot, habverővel verte.
- Keverje hozzá a friss salátás tálba, a római saláta és a piros endívia keveréket. Adjunk hozzá vörös és zöld hagymát, petrezselymet és diót. Keverje hozzá a salátát öntettel.