Főtt cékla saláta retekkel – Részletes prijať prípravu. 
Time: В рецептахA térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr főtt répa, hámozva és apróra vágva
- 3 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 1 teáskanál mustár
- 1 teáskanál köménymag
- 1/3 Art. olívaolaj
- Só és őrölt fekete bors
- 6 db vékonyra szeletelt retek
- 3 toll zöld hagyma, apróra vágva
- Zöld levél saláta
- 3 evőkanál. l. apróra vágott petrezselyem
Receptek hasonló összetevőkkel: cékla, retek, saláta
Receptek elkészítése:
- Helyezze az apróra vágott répa egy nagy tálba. Egy kis tálban keverje össze az ecetet, a mustárt és a köménymagot. Lassan adjunk hozzá olajat és folyton korbácsolj. Ízesítsük sóval és borssal. Öntsük öntettel cékla, hagyva 3 evőkanál. l. egy kis tálban. Add hozzá a retek és a hagymát egy kis tálban a fennmaradó öntettel és alaposan keverjük össze. Rendezzük a saláta leveleket egy tálra, és tegyük rá a répa. szór cékla retek és zöld hagyma. Díszítsük a salátát petrezselyemmel. Ez az A saláta különféle összetevőkkel változtatható.
