Ez a desszert két népszerű cupcake összeolvadásának eredménye volt – banántorta és lávatorta, vagyis folyadékközpontos sütemény, ami általában csokoládé. De ennek a banánnak az egyedisége a lávatorta az, hogy egy banán keksz héja alatt van várja a vanília fagylalt folyékony feltöltését. Ehhez neked Szükség lesz négyzet alakú fagylaltbrikettre, amire szüksége van egy kötegben formára állítva, öntsen bele banán tésztát és süsse a sütőben. A cupcake íze lenyűgöző, dús, banán, megjegyzésekkel fűszeres fűszerek, a folyékony krémes kiválóan ellentétes vele мороженое. Time: 1 hour.20 perc Nehézségi fok: könnyű Adagok: 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 110 gr. vaj, olvasztott + opcionálisan kenési forma
- 1. és 1/4. prémium liszt + opcionálisan locsolásra alak
- 0,5 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál szóda
- 0,5 teáskanál durva só
- 0,5 teáskanál őrölt fahéj
- 1/4 teáskanál őrölt szegfűbors
- 1/4 teáskanál őrölt gyömbér
- 0,5 evőkanál. granulált cukor
- 0,5 evőkanál. barna cukor
- 0,5 evőkanál. zúzott banán (körülbelül 2 banán)
- 1/4 Art. tejföllel
- 2 nagy tojás
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 brikett vanília fagylalt csokoládéval
- Porcukor
- Különleges felszerelés: ramekin vagy souffle penész 2 liter
Receptek hasonló összetevőkkel: banán, vanília fagylalt, liszt prémium, szegfűbors, őrölt gyömbér, fahéj, cukor barna, tejföl, tojás
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Kenje meg és finoman megszórja. két liter liszt formájában, és a felesleget kiszűrve belőle. Tedd be az űrlapot egy tepsire.
- Egy nagy tálban egyesítse a lisztet, a sütőport, a szódat, a sót, fahéj, szegfűbors és gyömbér. Külön nagy tálban habverővel simáig, vaj, granulált cukor, barna cukor, banán, tejföl, tojás és vanília. Ezután keverje hozzá a lisztkeveréket banán.
- Öntsön 2,5 evőkanálot. tegye a tésztát közepére, és tegye egy kötegbe jégkrém-brikett egymásra. Öntse a megmaradt tésztát az oldalára és a fagylalt tetején.
- Süssük, amíg a sütemény fagyossá nem válik, és a középpont még mindig megmarad remegni kb. 45 percig. Hűtsük le a formájában a cupcake-t 15 percen át perc. Megszórjuk porcukorral, adagolva egy kanálba tányérokat és tálaljuk.