Földimogyoróvajjal és málnalekvárral töltött sütemények receptje, vagy umeboshi tészta szárított japán szilvából. A tésztát összekeverjük levegős burgonyapürét, hiányzott a töltés, és tekercsbe gördült. Ezután a tekercset egy ideig egy hűtőszekrénybe helyezték és elvágták на пирожные. 
Photo of the dish:Kang Kim Idő: 50 perc. Nehézségi fok: könnyű, használt receptek. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 evőkanál. burgonyapürével
- Durva só
- 6-8 evőkanál. porcukor, valamint a permetezéshez szükséges egyéb termékek
- 1 evőkanál. földimogyoróvaj zúzott földimogyoróval, szoba hőmérséklet
- 1/4 Art. umeboshi paszta (szárított japán szilva) (2006 – ban kapható) egészséges élelmiszerboltok) vagy málnalekvárral
Receptek hasonló összetevőkkel: burgonyapürével, cukorral por, földimogyoró-paszta, umeboshi-paszta
Receptek elkészítése:
- Keverje hozzá a burgonyapürét és 1/4 teáskanál egy nagy tálba. sót. Adjunk hozzá 4 evőkanálot. porcukor, és fakanállal keverjük össze. Adjuk hozzá a fennmaradó 2–4 evőkanálot. porcukor, hozzáadva 1 evőkanál. mert keverjük össze egyszer, amíg a tészta nem kemény és száraz. (A hozzáadott cukor mennyisége függ: mennyi keményítő van a burgonyapürében.) Gyúrjuk meg a tésztát keze simáig.
- Megszórjon egy nagy pergamenpapírt porcukorral. Helyezze a tésztát pergamenre, és gördítse be egy kb 30 x 35 cm., Vastagsága 6 – 7 mm., Porcukorral meghintve, ha a tészta ragacsos lesz. (Ha a tészta túl puha lesz gördülő, fagyasztva néhány percig.) Ossza el mogyoróvaj egyenletesen a tészta rétegén. Ezután terjessze umeboshi paszta, hosszú keskeny csíkkal, kb. 7,5 cm-re az egyik hosszú vég. Helyezze a fagyasztóba 30 órán át min.
- A hosszú végtől kezdve görgesse a formációt egy tekercsbe, segítve a lapot pergamen papír. Zárja le a varratot, majd vágja szeletekre a tekercset.
