Fokhagyma és citrom olívaolaj – részletes prijať prípravu. az ремя: 20 мин. ВA receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 12 egész gerezd fokhagyma, hámozva
- 2 evőkanál. extra szűz olívaolaj
- 2 citrom
- 2 csipet paprika pehely
- 1/2 teáskanál durva só
Receptek elkészítése:
- Helyezze a fokhagymát egy kis serpenyőbe olívaolajjal és forraljuk fel. Csökkentse a hőt és főzzük 10 percig.
- Hámozzon meg, és a teljes egészből távolítsa el a nagy héjú héjat citrommal és adjuk hozzá fokhagymaolajhoz.
- Adjunk hozzá pirospaprika-pelyheket és sót, és adjuk a vajhoz infuzáljuk szobahőmérsékleten, amíg olaj nem lesz felszívja az aromákat. Tárolja az olajat a hűtőszekrényben Art.