1
-
Főzési idő
Contents [hide]
- A recept nehézsége
Egyszerű étel
- Energiaérték
52.66kcal
- értékelés
-
recept
Gyönyörű leves, főtt otthon, lazac és tejszínnel, készítsék őt ennek a finn receptnek megfelelően.
Kezdjük!
Az összetevők
0/12 összetevők
52.66
Nagyszerű munka
Bon étvágy, remélem, érezd jól magad velünk!
lépések
Lépések: 0/0
- Öblítse le a gerinceket és filéket.
- Vágja a filét adagokra.
- Vágjuk a sárgarépát hosszirányban 4 részre, hagymát felére.
- A hidak hideg vizet öntenek.
- Sót, tedd sárgarépát, hagymát, babérlevelet, borsot, szegfűbors. Forraljuk fel, távolítsuk el a habot. 10 perc múlva főzés után tegyen haldarabokat. Forraljuk újra forraljuk és távolítsa el a habot. Pároljuk 20 percig.
- Húzza ki a gerinceket, vegye le a húst. Haldarabokat is félretett oldalon.
- Szűrjük le a levest.
- Tegye a burgonyát szeletekre a húslevesbe.
- Forraljuk, amíg gyengéd. Töltse fel, ha szükséges.
- Tegyen meleg tejszínt a levesbe, és tegye a főtt halat. Hozd ide forraljuk fel, és azonnal kapcsoljuk ki.
- Hagyja főzni 10 percig.
- Tálaljuk apróra vágott gyógynövényekkel meghintve.
Kulcsszavak:
- halászlé
- lazac
- krém
- krémleves