Filo almás rétes – részletes prijať prípravu. 
Time: 1 hour. 50 perc Nehézségi fok: könnyű adagok: 6 – 8 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 7 felolvasztott filo tészta lap
- 5 hámozva és fúrva, vágja fel és Smith nagyi vékony szeletekre szeletelt
- 1/2 evőkanál. almalé
- 1/2 evőkanál. könnyű mazsola
- 1/2 evőkanál. barna cukor (tamp) plusz még néhány flouring
- 1 evőkanál. l. őrölt fahéj
- 1 evőkanál. l. granulált cukor
- 1/4 Art. apróra vágott pekándió
- 200 gr. szeletelt vaj
- Tejszínhab tálaláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: filó tészta, alma, almalé, barna cukor, pekándió, krém, fahéj, mazsola
Receptek elkészítése:
- Egy kis tálban keverje össze az almalé és a mazsolát, és hagyja 15 ° C-on Min. Egy serpenyőben keverjük össze az almát, a barna cukorot és az 1/2 evőkanálot. a víz. Forraljuk fel és főzzük pároljuk, amíg az alma meg nem lágyul és nem forraljuk meg. Hagyja lehűlni, keverje össze a fahéjat, a granulált cukrot és a diót. pekándió. Olvadáspont 2 – 4 evőkanál. l. (60 gr.) Vaj.
- Helyezzen egy lapot filó tésztát, kenje meg vajjal, megszórjuk egy kis dió-cukor keverékkel, és tedd egy másik lap tetején. Ismételje meg ugyanazokat a lépéseket, amíg nem használja mind a 7 lap: Az utolsó olajozott lapra tedd a párolást alma vízszintes vonalon, 2,5 cm-t hagyva oldalon. Finoman gördítse le a tésztát tőled rönkök formájában. csipet a széleket ujjaival, kenje meg a felületet vajjal és ismét megszórjuk a barna cukor tetejére. Süsse a sütőben, amíg világosbarna színű és ropogós felső kéreg 35–40 perc. Hagyjuk lehűlni, és szeletelve tejszínhabbal tálaljuk 5 cm vastag.
