Receptek eper mártással fagylalthoz, palacsintához, fritthez vagy pirítóshoz különféle desszertek. A szamócát főzzük cukorral, vízzel és citromlé. A főzés végén a mártást egy sekélyeken dörzsölik át сито и полностью охлаждается. 
The photoételek: Levy Brown Idő: 30 perc. Nehézségi fok: Egyszerű mennyiség: 1 és 1/4 Art. (300 ml). A recepteknek olyan térfogattartályokat kell használni, amelyek térfogata: 1 üveg (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 evőkanál. szamóca, apróra vágva
- 1/2 evőkanál. cukor
- 1/2 juice citrom
- 1 teáskanál vanília kivonat
Receptek hasonló összetevőkkel: eper, citromlé, vanília kivonat
Receptek elkészítése:
- Egy serpenyőben keverjük össze a szamócát, a cukrot, a citromlevet és 2 evőkanálot. l. a víz. Főzzük közepes lángon, alkalmanként keverve, körülbelül 10 ° C-on percig, amíg a bogyók meglágyulnak. Távolítsa el a tűzről és adja hozzá dörzsölje meg a szamócát egy tálban egy finom szitán keresztül és apróra vágja teljesen lehűlni. Ha meg akarja tartani ezt a mártást, fedje le fedjük le és tegyük a hűtőszekrénybe. Legfeljebb 4 napig tárolható.
