Forró szósz – a népszerű mexikói snack szerves része enchilada, amelyet vékony kukorica tortilla alapján készítenek. Az enchilada töltése húsból, zöldségből vagy tojásból készülhet. következő ez a recept, akkor főzni az enchilada egyszerű és gyors fűszeres chili szósz. Ossza meg barátaival: 
Idő: 20 perc A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 300 gr paradicsompaszta
- 3 evőkanál. l. növényi olaj
- 1 evőkanál. l. liszt
- 1/4 Art. őrölt chili
- 2 evőkanál. csirkeleves
- 1 teáskanál szárított oregánó
- 1 teáskanál őrölt kömény
- 1/2 teáskanál só
Receptek hasonló összetevőkkel: paradicsomszósz, paradicsompaszta, chili paprika, kömény, oregánó
Receptek elkészítése:
- Egy közepes méretű páfrányban melegítse fel a növényi olajat, adj hozzá lisztet fakanállal keverés közben, amíg sima nem lesz összhang. 1 percig sütjük. Adjon hozzá őrölt borsot chili és süssük 30 másodpercig.
- Adjunk hozzá húslevest, paradicsompasztát, oregánót és köményt. dobás csatlakozás előtt. Forraljuk fel, csökkentsük a forróságot alacsony hőmérsékletre és főzzük 15 percig. A mártásnak meg kell sűrülnie és egyenletesnek kell lennie. Kóstolja meg ízlés szerint. Tálaljuk szeretteivel Kilépés: 2,5 evőkanál.
