Finom receptek tök lekvárral és desszertekkel
Keresek eredeti lekvár recepteket vagy desszert? Tök mentésre. A legváratlanabb termékkombinációk: tök csicsóka, kardamom vagy gyömbér. Egy tök citrusfélék lekvár? A leggyakoribb összetevők szokatlan kombinációban.
Contents [hide]
Tök édes desszert receptek
Sütőtök jam csicsóka
A főzéshez szüksége lesz:
- Tök 4 kg
- Csicsóka 4 kg
- Citrom 7-8 db
- Cukor 800 gr
Készíthet eredeti tök lekvárt így:
Mossa le a tököt és a csicsóka, héját és darabolja darab.
Alaposan mossa le a citromot, és vágja szét a padlót héjjal és adjunk hozzá cukrot.
Keverjük össze az összes hozzávalót és ragaszkodjunk, amíg a juice ki nem engedik. körülbelül 3-4 óra.
Helyezze a serpenyőt a tűzre, forraljuk fel és forraljuk fel átlagos tűz 7-10 perc. Öntsön forró gyógyító keveréket forróra sterilizált bankok és tekercselje.
Ha gyömbért ad a tök lekvárához, akkor még több lesz illatos és nem kevésbé ízletes.
Citrus tök lekvár
A főzéshez szüksége lesz:
- Reszelt tök 6 csésze
- Narancs 6 db
- Citrom 2 db
- 4 csésze cukor
Készíthet tök és citrus lekvárt így:
Mossa le a tököt, héja le és reszelje durva reszelőn. Mérje meg a recept által megkövetelt mennyiséget, és helyezze ide zománcozott serpenyőben.
Óvatosan mossa ki a narancsot és a citromot, és lapozzon át húsdaráló héjjal.
Helyezze a sütőtök serpenyőt egy fűtött tűzhelyre, öntsen cukrot és forraljuk fel. Adj hozzá egy főtt citromfélét, és lassan főzze meg a lekvárt tűz óra. Ne felejtsük el folyamatosan keverni a sütőtök desszerthez nem égett.
Öntsük a kész lekvárt forró, száraz kannákba és tekerje fel.
Kardamom tök
A főzéshez szüksége lesz:
- Tök érett világos narancs
töltelék:
- Almalé 1 l
- Cukor 200 gr
- Kardamom vagy gyömbér ízlés szerint
Készíthet sütőtök kardamommal így:
Hámozza meg a tököt és a magokat, apróra vágva és tegyen egy zománcozott serpenyőbe. Öntsön cukrot, adjon hozzá kóstolja meg a kardamomot vagy a gyömbért, és öntsen forrásban lévő almalét. Forraljuk fel, és távolítsuk el a tűzről. Hagyja főzni tök-alma keverék kardamommal, amíg teljesen lehűl.
Tegye újra a tűzre, és főzze 20 percig forráspontja. Válassza szét a lé és a pép.
Finoman fektesse a tököt az előkészített, sterilizált tetejére bankok. Forraljuk újra a levet, és öntsük a sütőtökbe. Üvegek édes tekerje fel és ízesítse a tököt, amíg lehűl.
Ízletes ötletek:
A tök lekvár kiváló pite töltelék lehet. Tálaljuk tök lekvárt narancs rizs pudingkal – az ízek csodálatos kombinációja. Sütőtök gyömbérrel vagy kardamommal tálaljon egy csésze finom, egészséges kakaóval, friss sós lében főtt sütik.
