Dolce de leche krém (házi karamell)

Dolce de leche krém (házi karamell) – részletes prijať prípravu. Photo of the dish:Alex Garcia Idő: 3 óra. 5 perc Nehézségi fok: Könnyű adagok: 8 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.

A recept összetevői:

• 4 l tej
• 3 evőkanál. cukor
• 3 evőkanál. l. ecet
• Kandírozott gyümölcsök tálaláshoz
• Keso Blanco sajt (vagy házi készítésű panir sajt) tálalásra

A recept a:

Egy nagy serpenyőben keverje össze a tejet a cukorral. Forraljuk fel. Hígítsa fel ecettel. Főzzük, amíg a víz elpárolog és a keverék meg nem forog vastag lesz és nem karamellizálódik (kb. 3 óra). Tálaljuk Keso-val blanco és kandírozott gyümölcs. Receptek hasonló összetevőkkel: tej, queso blanco sajt, karamell, Dolce de leche tejszín, kandírozott gyümölcs, sajt paneer