Részletes leves recept fényképpel Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 400, összes zsír 12 g, telített zsír, proteinek 40 g, szénhidrátok 34 g, rost g, koleszterin mg, nátrium mg, cukor g 
The photoételek: Ryan Dausch Idő: 7 óra. 35 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptek mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 kis darab sertésfilé (kb. 350 gr.)
- 2 teáskanál közepes currypor
- 2 teáskanál barna cukor
- Egy lime héja és lé, több szelet díszítésre
- Só és frissen őrölt fekete bors
- 450 gr burgonya; ha a gumók nagyok, vágja őket 4-re alkatrészek
- 1 kis csokor friss koriander; hagyja érintetlenül a leveleket, a szárokat apróra vágjuk
- 1 kis vöröshagymát, vékony szeletekre szeletelve
- 1 doboz (400 gr) kókusztej
- 3 evőkanál. l. thai curry paszta
- 1,5 evőkanál. finom zöldbab (kb c.)
- 1,5 evőkanál. Masha hajtások (mung babcsíra)
Receptek hasonló összetevőkkel: sertéshús, burgonya, bab Capsicum, barna cukor, lime juice, curry, curry paste, kókusztej, lilahagyma, koriander
Receptek elkészítése:
- Egy nagy tálban keverje össze a sertéshúsot curryporral, teával egy kanál barna cukor, citromhéj, egy csipet só és egy csipet bors; félre. Helyezze a multicooker tál aljára burgonya, a koriander felső szára és a fél szelet vörös hagymát.
- Egy kis tálban verte a kókusztejet 1/4 evőkanállal. víz és curry paszta. Öntsük a multicooker tálba. Adjuk hozzá a sertéshúsot és óvatosan nyomja hozzá zöldségekhez és mártáshoz. Fedjük le és főzzük alacsony teljesítmény 7 óra
- Helyezze a sertéshúst egy vágódeszkára; hagyja lehűlni. hozzáad a multicooker zöldbab táljában, és a fedél bezárása nélkül hagyja, 10 percig Egy kis tálban keverje meg a megmaradt lilahagymát lime juice, hagyjuk főzni 10 percig. Add hozzá a curry-hez a fennmaradó teáskanál barna cukor, ízesítsük sóval és bors.
- Rendezzük el a zöldbabot, a burgonyát és a mártást. Szelet a sertéshús, és adjuk hozzá a tányérokhoz. Minden adag tetején tedd a hagymát, lime-lé savanyúsággal, a maradék gyümölcslé egy tálba lime, hajtások a masha és a koriander levelek. Díszítsük szelettel tálalás előtt mész.
