Ha a desszertben a hangsúlyt a tejszínre akarja tenni, akkor a tejszínt nélkülözhetetlen a mascarpone alapú kávéaroma. sütemények sütés nélkül hasonló receptekhez nagyon kényelmes elkészíteni az alapjait cookie-kat. Ez egyúttal felgyorsítja a főzési folyamatot odafigyelhet a krémre, és alkalmazhat egy összetettebb receptet. Egy ilyen süteményt előző nap el kell készíteni, hogy kialakulhasson время охлаждения. 
Time: 20 мин. plusz hűtési idő Nehézség: könnyű Adagolás: 8 Használható receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 evőkanál. hűtött vajkrém 33%
- 300 – 400 gr. mascarpone sajt
- 1/2 evőkanál. cukor
- 1/4 Art. kávé likőr
- 2 evőkanál. l. kakaópor
- 1 teáskanál instant kávé (eszpresszó)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 csomag (egyenként 200 g) egész csokoládé süti
- Félédes csokoládé chips a dekorációhoz
Hasonló összetevőkkel készített receptek: keksz keksz, mascarpone sajt, tejszín, vanília kivonat, félédes csokoládé, kávé, kávé likőr, kakaó
Receptek elkészítése:
- Kávé és csokoládé krém: egy tálban keverővel tejszínhab, mascarpone, cukor, kávé likőr, kakaópor, azonnali eszpresszó és vanília. Indítsa el a habverést alacsony sebességgel, fokozatosan növelje és ütni, amíg vastag csúcsok.
- Készíts egy tortát: tedd a sütiket csokoládé chipsre egy kerek, 20 cm átmérőjű sütőedénybe, amely teljesen lefedi az alját. Az üregek kitöltése érdekében több cookie törhetõ. Kávé és csokoládé krém, 1/5 rész, egyenletesen eloszlik cookie-kat.
- Helyezze a második réteg tetejére: fektessen el sütiket lapos, közel egymáshoz, majd kenje meg újabb 1/5 részét krémet. Ismételje meg a sütemény és a krém rétegeit úgy, hogy öt kapjon rétegek mindegyikére. Finomítsa a krémet a felső rétegre, fedje le a penészt ragasszuk a fóliát és hűtsük egy éjszakán át.
- Válasszon szét a tortát a torta oldaláról egy kis éles késsel. szór csokoládé desszert, adagokra vágva és tálalva hűtve.
