Chocolate Mousse Pie – Részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: Джентл и ХайерсIdő: 30 perc Nehézség: könnyű adagok: 8-10 a receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1 réteg hűtött kovásztalan tésztát (recept lásd alább)
- 2 evőkanál. csokoládé chips vagy apróra vágott keserű csokoládé
- 1/2 evőkanál. teljes tej
- 1 evőkanál. l. csokoládé likőr
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 evőkanál. porcukor
- 950 ml. zsír tejszín
- Csokoládé chips, meghintjük
Receptek hasonló összetevőkkel: friss tészta, sötét csokoládé, csokoládé chips (granulátum), tej, csokoládé likőr, vanília kivonat, porcukor, krém
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 180 ° C-ra. Helyezze a kovácsolt tésztát az űrlapra a teljes felületre eloszlatva, 23 cm átmérőjű sütéshez, beleértve a forma falait. Ezután villával átszúrja a lyukakat. Tedd süssük a tortát a sütőben és süssük 11 percig, amíg aranybarna nem lesz. Vegye ki a süteményt a sütőből, és teljesen lehűtse.
- Öntsön csokoládét egy serpenyőbe, adjon hozzá tejet és csokoládét krém likőr. Helyezze a serpenyőt a tűzhelyre és melegítse alacsony hőmérsékleten addig keverjük, amíg a csokoládé el nem olvad és a keverék meg nem kever körülbelül 1 perc alatt nem lesz homogén. Ezután keverjük össze vanília kivonat. Távolítsa el a csokoládés mártást a tűzhelyről és teljesen cool.
- Vegyük egy keverővel nagy sebességgel egy mély tálba porcukorral és tejszínnel, amíg a buja és vastag tömeg meg nem alakul.
- Keverje hozzá tejszínhab és csokoládé öntettel tejszínt hozzáadva 1 üveg részben. Ezután öntsük a keveréket a süteményre és megszórjuk csokoládé chips. Fedjük le a tortát pakolással és helyezzük be fagyasztó több órán keresztül torta tészta
