Többrétegű desszert, amely a híreshez hasonlóan csak réteges torta – Napóleon. Helyezze el a csokoládét sült süti és tejszínhab friss málna és egy adag Napóleon készen áll. A desszert ízével, látványos megjelenésével és illatával lenyűgözi az előkészítés egyszerűsége. Különösen akkor, ha már készen áll rá cookie-kat. Végül is előzetesen meg lehet sütni és szorosan lezárva tárolni. Ezekre a napoleonchiki csokoládé süteményekre kell ideális: telített és a szájban olvad, minden megharapott harapással. Így működik ez a recept. Ossza meg barátaival: Idő: 1 óra. 50 perc Mennyiség: 6 szendvics, az receptekhez mérőedényeket kell használni. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Csokoládé keksz sütik
- 0,5 evőkanál. vaj szobahőmérsékleten
- 1/4 Art. granulált cukor
- 1/4 Art. porcukor
- 3/4 Art. prémium liszt
- 2 evőkanál. l. kakaópor
- 1/4 teáskanál só
Torta és tejszín
- 2/3 Art. tejszínhab
- 2 evőkanál. l. cukor
- 2 teáskanál sovány tejpor
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- 1,5–2 evőkanál. friss málna
- Porcukor, locsoláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: csokoládé chips, tejpor, krém, málna
Receptek elkészítése:
- Vegyünk vajra granulált cukorral és porcukorral, amíg sápadt és buja tömeg, kb. 3 perc. Ha dagaszt A rövid vaj tészta nagyon fontos ahhoz, hogy a vajat jól megverték cukorral. Ennek köszönhetően a sütik megolvadnak a szájban.
- Szitáljuk a lisztet, a kakaóport és a sót külön tálba. hozzáad lisztkeveréket vajba és keverjük simára. Készítsen egy korongot a tésztából, tekerje rá egy ragasztófóliába és tedd be a hűtőbe kb. 1 órán át.
- Melegítse elő a sütőt 160 ° C-ra, és fedje le a sütőlapot pergamentel papírt.
- Bontsa ki a tésztát, és kissé gyúrja, hogy lágyabbá váljon, ez megkönnyíti a gördítést. Könnyen gördítse le a tésztát meghintjük liszttel a munkafelületet a rétegbe egy kicsit több mint 0,3 cm, 6 cm átmérőjű hullámos szerszámmal vágva, vágja ki óvatosan tegye a sütit egy sütőlapra, ha szükséges tekercselje újra a tésztát.
- Süssük a sütiket 13-15 percig, így könnyen eltávolíthatók egy spatula és egy sütőlemez. Ezután hűtsük le a sütiket egy sütőlapra Átadása.
- A sütemény összegyűjtéséhez öntsük a krémet lágy csúcsig, majd adjunk hozzá cukrot, sovány tejport (opcionális, ha előre felvert tejszínt – a tejpor stabilizálja őket egész nap) és vanília. Helyezzen krémet egy tésztazsákba egy nagy fúvóka csillaggal.
- Helyezze a cookie-kat egy tányérra, és tegyen egy kicsit felverten a közepére krémet. A málna környékén terítsen 3-4 málnát tartsa a helyükön), és fedje le egy második sütivel. Kivered ennek a sütinek a közepén is van egy kis tejszín, és 3 körülire terjed – 4 málna. Fedjük le egy harmadik sütivel, és megszórjuk cukorral por. Ismételje meg ugyanezt a fennmaradó sütikkel. desszert előzetesen összegyűjthető 4 órával a kiszolgálás előtt és tárolható a hűtőszekrényben. A sütiket egy hétig légmentesen tárolják tartályba. Vagy fagyasztja be a tortát 3-4 hétig.