Általában jó költeni kell a csokoládéhab készítésére néhány óra, vagy akár egy egész nap, mielőtt elkezdené ebéd, mert a sárgáját meg kell állnia, és a felvert mókusoknak elég lesz légbuborékok. Felejtsd el!
Lusta habunkban nincs sárgája, nincs fehérje, nincs rá szükség verte és várjon. Ezen felül, a nyers tojás hiánya azt jelenti, hogy te nyugodtabb lehet, ha ezt a háromkomponensű habot megadja (csokoládé, mályvacukrot és tejszínhab) kisgyermekek számára, bár én Biztos vagyok abban, hogy nem csak ők részesülnek előnyben. Nagyon kedves varázslónő lenni.
Time: 20 мин. nehézség: egyszerű adagolás: 4–6 receptek: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (Art.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 evőkanál. mini mályvacukrot
- 1/2 evőkanál. lágyított vaj
- 255 gr. apróra vágva félédesre csokoládé
- 1/4 Art. forró víz (nemrégiben főzött vízforralóból)
- 1 evőkanál. zsír tejszín
- 1 teáskanál vanília kivonat
Receptek hasonló összetevőkkel: félédes csokoládé, vanília kivonat, pillecukor, krém
Receptek elkészítése:
- Helyezze a mályvacukrot, vajat, csokoládét és vizet egy serpenyőbe Tegye az edényt melegítésre a tűzhelyen a bekapcsolás után nagyon kevés tűz, hogy az összetevők megolvadjanak, és időnként keverjük. Távolítsa el a tűzről.
- Tejtse fel tejszínt vaníliaval, amíg megvastagodnak, majd keverjük össze a lehűtött csokoládékeverékkel homogén viszkózus krémet öntsünk az elegyet 4-6 csészébe vagy kicsi tálat és hűtőszekrényben táplálja, mielőtt a habot megeszi. az minél előbb, annál jobb!
