Még fagylaltkészítő használata nélkül is otthon főzhet a tökéletes fagylalt, amellyel büszke lehet barátainak kezelésére. Kiderül, hogy nagyon finom, csokoládés és enyhén krémes. textúra. Keverjen össze egy kannát sűrített tejet kakaóval és adjon hozzá némi vanília és tejszínhab. Miután a fagylalt megszilárdult a fagyasztóban beavatkozzon a bemutatott termékek bármelyikébe töltelékek, amelyek tökéletesen illeszkednek a desszert csokoládé ízéhez. Lehet, hogy máltai ropogós golyók vagy népszerűek sziklás út amerikai töltés mini pillecukor és mandula csokoládé jegesedés. És a szokatlan ízkombinációk szerelmesei megtehetik merészen keverje meg a konzerv chipotle paprikát mártással адобо. 
Time: 5 час. 1 0 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 5 evőkanál. (1,2 l.) Az alkalmazott receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents [hide]
A recept összetevői:
Fagylalt
- 400 gr. sűrített tej cukorral
- 0,5 evőkanál. kakaópor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Egy csipet finom sót
- 2 evőkanál. vajkrém hideg
Ízesítési lehetőségek
- Sziklás út: 0,5 evőkanál. csokoládéval bevont mandula széttagolt, és 2/3. mini pillecukor
- Ropogós golyók: 2 darab 150 gr-os csomag. A máltai fél vagy félre vágott csokoládé golyók durván vágva
- Fűszeres-füstölt: 1 evőkanál. l. chipotle paprika adobo szószban, szeletelt
- Különleges felszerelés: fém kenyérsütő mérete 22 x 12 x 7 cm, hűtött
Receptek hasonló összetevőkkel: sűrített tej, kakaó, vanília kivonat, krém, mandula, pillecukor, reggeli gabonapehely, chipotle paprika adobo szószban
Receptek elkészítése:
- Fagylalt: Egy nagy tálban keverjük össze a sűrített tejet, kakaó, vanília és só. A keverék nagyon vastag lesz.
- Keverővel mérsékelt sebességgel keverje fel a krémet, amíg erős csúcsok képződése, körülbelül 2 perc alatt. Keverje össze a szilikonot spatula körülbelül 1 evőkanál. tejszínhab sűrített tej keverékében, majd keverjük össze a maradék tejszínhabbal. Öntsük be hűtött fémforma 22 x 12 x 7 cm méretben, fedél és fagyasztjuk be úgy, hogy a fagylalt vastag és krémes maradjon egy kicsit lágy körülbelül 2 órán keresztül. Kanál bármelyik javasolt kitöltések. Fedjük le, és tegyük újra a fagyasztóba legalább 3 órán át tartó kamrában, hogy a fagylalt szilárd legyen.
