Banán muffin csokoládéval és jegesedéssel – részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish:Charles Masters Idő: 1 óra. 15 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 1 cupcake receptek: Használjon olyan térfogatos tartályokat, amelyek térfogata: 1 csésze (evőkanál.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 étkező kanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
A teszthez:
- 120 gr. vajat, megolvasztjuk és lehűtjük (vagy 1/2 evőkanál. növényi olaj), plusz egy kicsit a penész kenésére
- 1 evőkanál. prémes liszttel
- 3/4 Art. granulált cukor
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál ivó szóda
- 1/2 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál reszelt szerecsendió
- 1 evőkanál. nagy darab (0,5–1 cm) sötét csokoládé, fagyasztva, mielőtt hozzáadná a tésztához
- 2 nagy tojás
- 1/2 evőkanál. Görög joghurt vagy tejföl
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 1 teáskanál reszelt narancshéj (opcionális)
- 1 evőkanál. banán tört
Máz esetében:
- 1 evőkanál. porcukor
- 2 evőkanál. l. kakaópor
- 2 evőkanál. l. tej
- 1/4 teáskanál vanília kivonat
- Csipet sót
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, fahéj, szerecsendió, csokoládé, tojás, vanília kivonat, narancs héj, tejföl, banán, kakaó, tej, joghurt
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra. Enyhén olajozzon egy téglalap alakú oldatot torta serpenyő, 13-as méretű 23 cm-rel.
- Szitáljuk a lisztet és a sütőport egy nagy tálba egy finom szitán keresztül, só, szódabikarbóna, fahéj és szerecsendió, adjunk hozzá cukrot homokot, darab csokoládét és keverjük össze egy kanállal.
- Vegyük a tojásokat egy tálba egy habverővel, olvasztott vajjal, joghurt, vanília és narancs héj. Ezután öntsük a kapott tömeget tál liszttel, adjunk hozzá apróra vágott banánt és keverjük össze kanál, amíg sima.
- Öntsük a kapott tésztát az előkészített formába, és süssük amíg kész, kb. 55 perc (készenlét ellenőrizhető fogpiszkálóval, a torta közepét átszúrva, a fogpiszkálónak meg kell felelnie legyen száraz). Vegye ki a penészből és hűtse le 30 percig.
- Készítsen csokoládé habot: keverje össze a cukrot egy tálban por, kakaópor, tej, vanília és só, alaposan keverje össze az alábbiakat: habverővel, amíg sima. Öntsön banán cupcake jegesedés, és hagyja megkeményedni 15 – 20 perc alatt érdekli a rum nő receptje.
