A banán és a tej egyik legharmonikusabb ízkombinációja csokoládé teszi ezt a finom pudingot különleges desszert, amely fel lehet készíteni mind az ünnepekre, mind minden napra. még inkább hogy ez egyszerűen készül. Öntsünk csokoládé krémet levegős süteményeket és banán szeleteket, és állítsuk össze. amikor krémmel átitatott sütik, a puding tökéletes lesz konzisztencia, amely miatt nehéz megszabadulni ebből a desszertből. С каждой ложкой хочется ещё и ещё. Time: 30 мин. plusz idő megszilárdulás Nehézség: könnyű adagok: 8 Használva a receptekben térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 3 evőkanál. teljes tej
- 90 gr. tejcsokoládé, apróra vágva
- 30 gr csokoládé cukor nélkül, apróra vágva
- 6 nagy tojássárgája
- 0,5 evőkanál. cukor
- 3 evőkanál. l. kukoricakeményítő
- 0,5 teáskanál vanília kivonat
- 350 gr csokoládé gofri sütik
- 4 nagy banán, hámozva és aprítva, 0,5 cm vastag.
- 2 evőkanál. édes tejszínhab
- Csokoládé chips dekorációhoz
Receptek hasonló összetevőkkel: csokoládé chips, csokoládé keserű, tejcsokoládé, tojás, tejszín, vanília kivonat, tej, keményítő, banán
Receptek elkészítése:
- Öntsen tejet egy közepes méretű serpenyőbe, és forralja fel forraljuk. Az apróra vágott csokoládét habverővel felverje és melegítse, amíg meg nem olvad és a tömeg homogénné válik. Távolítsa el az edényt a tűzhelyről.
- Egy nagy tálban habverje fel a sárgáját, a cukrot és a kukoricát. keményítő. Lassan keverje hozzá a csokoládékeveréket. És öntsük újra újra a bankot. Melegítsük mérsékelt hőn, alkalmanként keverve a keverék nem sűrűsödik. Távolítsa el a serpenyőt a tűzhelyről, keverje hozzá a vanília és öntsön mindent egy tiszta tálba. A puding felületén tegyen beragasztható fóliát és hagyja szobahőn lehűlni hőmérsékletet.
- Kenje el egyenletesen 1 evőkanállal. tejszín egy üveg edényben, amelynek mérete kb 22 x 32 cm tetejére süti, banánnal és tejszínnel. Fedje le szorosan és hűtse le legalább 4 órán keresztül vagy az éjszaka.
- Tálalás előtt fedje le a pudingot tejszínhabbal, és megszórja csokoládé chips.