Csirke saláta szőlővel, kesudióval és almával – részletes prijať prípravu. 
The photoételek: Lisa Shin Idő: 40 perc. Nehézségi fok: Könnyű adagolás: 4 – 6 V A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 2 bőr nélküli csirkemell filé (kb. 450 gr)
- Olívaolaj
- Durva só és frissen őrölt bors
- 3 evőkanál. l. narancs lekvár
- 1 közepes gyöngyhagyma, apróra vágva
- 1 zöld alma, kockára vágva
- 1 evőkanál. mag nélküli vörös szőlő, vágja mindegyiket vágja fel a szőlőt felére
- 1 lime juice
- 1 evőkanál. természetes alacsony kalóriatartalmú joghurt, keverjük össze
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 1 teáskanál barna indiai mustár vagy köménymag
- 1 gerezd fokhagyma, apróra vágott
- 2 teáskanál currypor
- 2 evőkanál. l. sült sózott kesudió, apróra vágva
- Koriander levél, hogy megszórjuk
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkemell, mogyoróhagyma, alma, szőlő, lime juice, narancs lekvár, joghurt, dió, kesudió, koriander, mustár, mustármag, kömény, curry, fokhagyma
Receptek elkészítése:
- Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra. Helyezze a fóliát egy sütőlapra. Helyezze a csirkét fóliára, és megszórja olívaolajjal. Rácsavarjuk sóval és borssal. Helyezze a sütőlapot a sütőbe és süsse csirkemell, 15 – 20 perc, miközben a hőmérő be van dugva a húsba egy húsdarab nagy része nem mutatja 65 ° C-ot.
- Kapcsolja be a sütőt grill üzemmódba. Kenje meg a csirkét narancs lekvárral, és süssük tovább, öntsük a húst körülbelül 5 percig formálódik a lé, amíg aranybarna nem lesz. Cool.
- Keverje hozzá a hagymát egy nagy salátás tálba – mogyoróhagyma, alma, szőlő, gyümölcslé lime, joghurt, 1/2 teáskanál só és a maradék 1 evőkanál. l. narancs jam.
- Melegítsük a növényi olajat serpenyőben közepes hőmérsékletre. Add hozzá a mustármagot és a fokhagymát; főzzük fedéllel, amíg amíg a magok nem szétrepednek. Adj hozzá curry port és folytassa a sütést, folyamatosan keverve, további 30 másodpercig. Ezután öntsük fűszeres vajat egy salátás tálba, és keverjük össze.
- Miután a csirke lehűlt, vágja kockákra és adja hozzá saláta. Adjon hozzá sót és borsot ízlés szerint, keverje össze. Megszórjuk salátával kesudió és koriander.
