Ezt az indiai sültet egy lassú tűzhelyben főzik.
Házi szósz ecettel, paradicsompaszta, garam masala és a currypor képezi az illatos curry alapját. Senki sem nem hagyja közömbösnek ezt az ételt, amely ízletesebb lehet rizs áztatva csirke pörkölt.
Egy adag tápértéke: (összesen 4) Kalória 403, összes zsír 9 például telített zsírok, 49 g fehérjék, 30 g szénhidrátok, rostok, mg koleszterin, nátrium mg, cukor g. Ossza meg barátaival: 
Idő: 6 óra 20 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 900 gr. bőr nélküli csirkecomb (kb. 8 db)
- 500 gr. burgonyát, 1,5 cm-es szeletekre vágva.
- 2 evőkanál. l. vörösbor-ecet
- 1 evőkanál. l. liszt
- 1 evőkanál. l. paradicsompaszta
- 2 teáskanál garam masala, plusz még a permetezés
- 2 teáskanál currypor
- 2 gerezd fokhagyma
- 450 gr paradicsom
- 150 gr. spenót
- Gyömbér 2,5 cm., Hámozva és darabokra vágva
- 1/2 evőkanál. apróra vágott koriander
- Jázmin rizs, naan sütemények, chutney szósz és / vagy joghurt szolgáló
Receptek hasonló összetevőkkel: csirkecomb, burgonya, spenót, paradicsom, paradicsomkrém, ecet, garam masala, curry, tortilla naan, chutney szósz, gyömbérgyökér, fokhagyma, koriander, jázmin rizs, joghurt
Receptek elkészítése:
- Keverje össze az ecetet, a lisztet, a paradicsompasztát, egyenként 1 teáskanál. garama masala és currypor, fokhagyma, paradicsom, gyömbér, 1/2 teáskanál. só és 1/4 óra l. borsot egy turmixgépben vagy élelmiszer-feldolgozóban. Mash sima tömegek és sűrűségek.
- Helyezze a burgonyát a multicooker aljára. Meghintjük a csirkét a fennmaradó 1 teáskanál garama masala és currypor és nagy a só és a bors mennyisége. Helyezze a csirkét a burgonya tetejére egybe réteg. Öntsük a mártást a csirkére. Főzzen nagy energiával 4 vagy 6 óra alacsony szinten. Nyissa ki a lassú tűzhelyet majd adjuk hozzá a korianderét spenóttal. Keverje hozzá és ízesítse sóval és bors. Tálaljuk egy kanál joghurtos ízű rizslemezre, Naan sütemények és chutney szósz merítéshez.
