Amerikai citromlé – citromlé rúd) úgynevezik, mert ezeket leggyakrabban vágják téglalap alakú rudak. De vághatja őket akarat szerint a háromszögek és a négyzetek alakja. Egyáltalán nem érinti elképesztő ízlésükre. Végül is a Lemon Leopard egy finom sütemény, két rétegből áll. Az első réteg olvadó homoktorta, a második felső réteg vastag citromos töltelék, finom, kissé krémes és ragadós textúra, amelyet megeszel, és lehetetlen megállítani. Ezek a gazdag citrusaromájú sütemények még a legjobban emelik унылое настроение. Time: 1 час. 35 min. Nehézségi fok: könnyű Mennyiség: 20 lapok. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Korzh
- 220 gr vaj szobahőmérsékleten
- 0,5 evőkanál. granulált cukor
- 2 evőkanál. prémium liszt
- 1/8 teáskanál só
töltelék
- 6 nagy tojás szobahőmérsékleten
- 3 evőkanál. granulált cukor
- 2 evőkanál. l. reszelt citromhéj (4–6 citrom)
- 1 evőkanál. frissen facsart citromlé
- 1 evőkanál. prémium liszt
- Porcukor, locsoláshoz
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, citromlé, tojás
Receptek elkészítése:
- Korzh: A keverő táljában egy fúvókával egy lapát vert vaj és cukor, amíg könnyű. Keverjük össze a lisztet és a sót, és minimalizálva a keverő sebességét, adjunk hozzá az olajat az összetevőket csak összekeverték. Helyezze a tésztát jól meghintve liszt táblát, és gördítsen be egy labdát belőle. A tésztát megszórjuk lisztet készítsen a kezével, és nyomja rá a méretű sütőedény aljára 22x32x5 cm., A falak mentén 1 cm magas oldalakat alakítsunk ki. Helyezze a hűtőszekrénybe.
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Süssük a tortát 15-20 órán keresztül Percekig, amíg megbarnul. Hűtsük le dróttartón. hagy a sütő be van kapcsolva.
- Töltsük fel. Vegyük össze a tojást, a cukrot, a citromhéjat, citromlé és liszt. Helyezze a tortára, és süsse 30-35 órán át percig, amíg a töltés megszilárdul. Hűtsük le szobahőmérsékleten hőmérsékletet.
- Vágja a tortát háromszögekbe és megszórja porcukorral.