Ezek a finom sütemények finom sütemények, lágy citromkrémmel bevonva. Először egészben sütik pite, majd apróra vágva. Külön süssük a tortát a zsíros péksüteményből öntsük rá az elkészített citromos tejszínt és süssük tovább egy kicsit, amíg a krém megfagy. szelet sütemény a terekre csak akkor, amikor teljesen lehűlt, így a töltelék nem elmosódott és megtartotta alakját. Citrom négyzetek így nagyon finom édes-savanyú citrusfélékkel íz és kiváló textúra, amelyre többször is szükség lesz sütni. Sőt, a recept nagyon egyszerű és nagyon egyszerű быстрый. 
Time: 1 час.Nehézségi fok: könnyű Mennyiség: 15 lapka. térfogatos tartályok: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Korzh
- 220 gr vaj szobahőmérsékleten
- 2 evőkanál. prémium liszt
- 0,5 evőkanál. porcukor + opcionálisan locsolásra
töltelék
- 4 nagy tojás
- 5 evőkanál. l. frissen facsart citromlé (kb. 2 nagy) citrom)
- 2 evőkanál. l. reszelt citromhéj
- 2 evőkanál. granulált cukor
- 1 evőkanál. l. liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 0,5 teáskanál só
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, citromlé, tojás
Receptek elkészítése:
- Melegítsük fel a sütőt 175 ° C-ra. Egy közepes méretű serpenyőben olvassza meg a vajat. Egy tálban egyesítse a lisztet, a porcukrot és a adj hozzá megolvasztott vajat, dagasztva a tésztát. Fektesse el a tésztát a forma alján 22x32x5 cm-rel végezzük, és szorosan nyomjuk meg. Süssük a tortát 25 percig.
- A sütemény sütése közben verje meg a tojást, a citromlevet és a héja simáig. Adjunk hozzá granulált cukrot, lisztet, sütőport sózzuk és verték, amíg sima. Öntsük a keveréket sült sütemény. Süssük még 20 percig.
- Vegye ki az edényt a sütőből és teljesen lehűtse. Fent felülről megszórjuk porcukorral. Vágjuk négyzetekre és tálaljuk.
