Citrom csempe sütemények – Részletes prijať prípravu. 
Photo of the dish: Стефани ФолиIdő: 1 óra. 15 perc Nehézség: könnyű Mennyiség: 24 sütemény A receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
Torta esetében:
- Főzőolaj
- 180 gr. vaj, szobahőmérséklet
- 2 evőkanál. prémium búzaliszt
- 1/4 Art. világosbarna cukor
- 1/2 evőkanál. porcukor, valamint a permetezéshez
- 1/4 teáskanál finom só
Töltéshez:
- 4 nagy tojás és 2 tojássárgája
- 2 evőkanál. granulált cukor
- 1/3 Art. szitált búzaliszt
- 1 teáskanál finoman reszelt citromhéjat
- 1 evőkanál. frissen facsart citromlé (kb citrom)
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, cukor barna, porcukor, tojás, citromhéj, citromlé, citrom
Receptek elkészítése:
- Főzzük a tortát: melegítsük a sütőt 180 ° C-ra. zsír növényi olaj sütőedény, amelynek mérete 23 x 33 cm, és helyezze a fóliát belsejébe, minden oldalról 5 cm-es kinyúlást hagyva; kenje meg a fóliát olajjal.
- Keverje össze a vajat, a lisztet, a cukrokat és az ételeket egy élelmiszer-feldolgozóban. a sót. Helyezze a tésztát az előkészített formába, és simítsa az egészre felületre. Süssük a tortát mindaddig, amíg aranybarna (kb. 25) min.
- Közben készítse elő a tölteléket: verte a tojásokat keverővel tojássárgája és cukor. Adjunk hozzá lisztet, citromhéjat és levet keverjük simára. Vegye ki a süteményt a sütőből és csökkentsük a hőmérsékletet 150 ° C-ra. Öntsük a tölteléket a tortára, és folytassuk süsse, amíg a töltelék megszilárdul, 30-35 percig.
- Vegye ki a süteményeket a sütőből, és 2 órán át teljesen hűtse le. Ezután vegye le az öntőformából és vágja le csempere. Szórja meg a cukor tetejét por.
