Ez a citrom desszert a tea fényes kiegészítője, és képes lesz rá díszítse az ünnepi asztalot és örömmel szolgálja a vendégeket. Használat közben A receptlapon a vágás után megadottnak 36-nak kell lennie egyedi lapok. Világos narancs torta, citrom sárga töltelék és A finom pirított habcsók hihetetlenül megkönnyítik a desszertet соблазнительным. 
Time: 1 hour. 25 min. Nehézségi fok: könnyű Adagok: 9 A receptek dimenziós űrtartalom: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csészék (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teaház kanál (teáskanál) – 5 ml.
Contents
A recept összetevői:
Korzh
- 2/3 Art. hagyományos süti morzsa
- 1/2 evőkanál. prémium liszt
- 1/2 evőkanál. édesített kókuszdió pehely
- 1 evőkanál. l. cukor
- 1/3 Art. vaj
Citrom réteg
- 300 ml sűrített tej
- 5 nagy sárgája
- 2/3 Art. frissen facsart citromlé
- 2 teáskanál citromhéj
Marshmallow réteg
- 5 evőkanál. l. hideg víz
- 2 és 1/4 teáskanál zselatin por
- 1 teáskanál száraz tojásfehérje
- 1/2 evőkanál. cukor
- 1/4 Art. fehér kukorica szirup
- Csipet sót
Receptek hasonló összetevőkkel: prémium liszt, sütik keksz, kókuszdió pehely, citromlé, tojás, sűrített tej, kukorica szirup, zselatin
Receptek elkészítése:
- Korzh. Melegítsük a sütőt 170 ° C-ra. Vigyen fel egy kicsit az olajmennyiség négyzet alakú sütőedénybe oldalaival 20 cm, az alját és az oldalait pergamenpapírral vonja be. Keverjen össze mindent a sütemény összetevőit simáig, és törölje be az elkészített anyagot formálni. Süssük 12 percig, és hagyjuk, hogy a munkadarab lehűljön főzzük citrom tölteléket.
- Citrom réteg. Csökkentse a sütő hőmérsékletét 160 ° C-ra ° C. A habverővel megverte a töltéshez szükséges összes összetevőt, és öntse rá hűtött torta. Süssük 20 percig, amíg a tömeg meg nem jelenik fogja meg, de a központ közepén kissé mozogjon. majd szobahőmérsékletre hűti, mielőtt beteszi hűtőszekrényben legalább egy órán keresztül.
- Marshmallow habcsók. Egy nagy tálban, kézi keverővel egy habverővel, keverjünk össze 3 evőkanálot. l. hideg víz zselatin és száraz tojásfehérje, a maradék 2 evőkanál hozzáadása. l. víz cukor és kukorica szirup forraljuk fel, és főzés nélkül főzzük keverésig, amíg a keverék hőmérséklete meg nem mért főzési hőmérő, nem éri el a 115 ° C-ot. Óvatosan habverni öntsön forró szirupot egy tálba zselatinba. Ostya készítés töltsük nagy sebességgel, amíg térfogata háromszor meg nem nő, és amíg lehűl (kb. 5 perc).
- Vegye ki a citrom süteményeket a hűtőből. Fektesse le és egyenletesen ossza el a mályvacukor rétegét. Tedd a hűtőbe szilárdulás céljából. Könnyen használjon gázégőt karamellizálni a mályvacukor. Hűtőszekrényben, amíg vágás és etetés. A desszert hűteni lehet 3 napon belül.
