Párolt mexikói paradicsomszószban babbal és borssal chili, amely nevét adta az ételnek. Ehhez az ételhez vegye kétféle hús. Egy jó lehetőség a marhahús és a sertéshús a lapocka, mert ezek a vágások merevebbek és ideálisak hosszú ideig lassú tűzhelyen. Keverjük össze az összes zöldséget, babot, fűszerek és hús egy lassú tűzhelyen vagy egy funkciós lassú tűzhelyen lassú tűzhelyeket és hagyja 8 órán át főzni. Kényelmes idő Azok, akik reggel indulnak munkába és visszatérnek, látni akarják asztal friss forró vacsora. A kész chilei hús nagyon válik gyengéd, és maga az étel nagyon fűszeres és fűszeres. Add a tányérra egy kanál tejföllel, ha enyhíteni kívánja az ízét. Ossza meg barátaival: Idő: 8 óra 25 perc Nehézség: könnyű Tálalás: 6-8 A mért edényeket a receptekben használják. térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 700 gr. csont nélküli sertés lapocka 2.5 cm.
- 700 gr. marhahús szegy 2,5 cm-es kockákra vágva.
- 2 doboz 425 gr. konzerv fekete bab (folyékony nem drain)
- 1 doboz 410 gr. konzerv paradicsom, apróra vágva kocka
- 1 apróra vágott paprika
- 1 apróra vágott lilahagyma + extra takarmány
- 1-2 chipotle paprika adobo szószban, apróra vágva + 1 evőkanál. l. mártás
- 2 evőkanál. l. chili por
- 1 evőkanál. l. föld Zira
- 1 teáskanál szárított oregánó
- Reszelt cheddar és / vagy tejföl tálalásra (opcionális)
Receptek hasonló összetevőkkel: sertéshús, marhahús, fekete bab preto, paradicsom, paprika, lilahagyma, chipotle paprika szószban adobo, chili fűszerezés, kömény, oregano, cheddar sajt, tejföl
Receptek elkészítése:
- Rántva sertés- és marhahús 1 teáskanál. só és 1/4 teáskanál bors. az 6 liter lassú tűzhely keverje össze a fekete babot a folyékony, paradicsom, paprika, lilahagyma, chipotle és adobo szósz, chili por, zira, oregano és 1 teáskanál. sót.
- Adjunk hozzá sertéshúsot és szegyét, és keverjük össze. Fedél és főzzük nagy hővel 8 órán keresztül. Sóval. Tálaljuk sajttal tejföllel és vöröshagymával.