Chilízesítéssel párolt bab – részletes prijať prípravu. 
az ремя: 8 час. 10 perc ВA receptekben mért tartályokat használnak, amelyek térfogata: 1 üveg (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csészék (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál l.) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 500 gr. száraz vesebab, Pinto vagy ezek keveréke (1 és 1/3 Art.)
- 1 doboz (800 gr) konzerv sült cefre paradicsom
- 2 közepes hagyma, apróra vágva
- 4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 3 evőkanál. l. melasz
- 1 evőkanál. l. őrölt kömény
- 1 evőkanál. l. chili por
- 1 teáskanál szárított oregánó
Receptek hasonló összetevőkkel: vesebab, Pinto bab, paradicsom, hagyma, fokhagyma, kömény, fűszerezett chili, oregano, melasz
Receptek elkészítése:
- Töltsön meg egy nagy tálban a babot 4 cm hideg vízzel legalább 6 óra vagy egy éjszakán át. Drain és öblítse le.
- Egy 5,5 literes multicookerben adjon hozzá babot, hagymát, paradicsomot, fokhagyma, melasz, kömény, chili por, oregánó és 3 csésze víz. Fedjük le és főzzük, amíg a bab nem lesz kb. 8 óra alatt lágy lesz. Nyissa meg és sózzuk és ízesítsük bors.
