Chili olívaolaj – részletes recept a főzéshez. barátokkal: Idő: 2 óra. 10 perc
A recept a:
- 4 teáskanál szárított piros chili pehely
- 2 evőkanál. olívaolaj
Keverje össze a vajat és a paprikapelyheket a serpenyőben. Főzzük alacsony lángon, amíg a hőmérő Az olajba helyezve nem mutat 80 ° C-ot, körülbelül 5 ° C-on percig, távolítsa el a tűzről. Hűtsük szobahőmérsékletre, körülbelül 2 ° C-ra órán át. Öntsön olajat és paprikapelyheket egy 120 ml-es palackba. Csukja be a fedelet. Legfeljebb 1 hónapig tarthatja a hűtőszekrényben. 2 evőkanál. Hasonló összetevőkkel rendelkező receptek: pirospaprikapehely, chili vaj