Chili bab nélkül – részletes recept a főzéshez. barátokkal: Idő: 5 óra. 20 perc Nehézség: könnyű adagok: 4 A receptekben A térfogatú tartályokat térfogatra használják: 1 csésze (evőkanál) – 240 ml. 3/4 csészék (st.) – 180 ml. 1/2 csésze (evőkanál) – 120 ml. 1/3 csésze (Art.) – 80 ml. 1/4 csésze (st.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (teáskanál) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1400 gr. kockára vágott marhahús sütés spatula 1,5 cm vastag.
- 800 gr. apróra vágott konzerv paradicsomot és külön-külön kifejezett lé
- 2 evőkanál. l. repceolaj
- 2 közepes méretű hagyma, apróra vágva
- 1 apróra vágott kis jalapeno paprika
- 1 evőkanál. l. és külön-külön 1 teáskanál. chili por
- 0,25 teáskanál őrölt fahéj
- 0,25 teáskanál zúzott paprika pehely
- 1 evőkanál. l. apróra vágott fokhagyma
- 0,5 evőkanál. tejföllel
- 1 teáskanál lime juice
- 1 teáskanál forró mártással
- Szüksége lesz: lassú tűzhelyre
Receptek hasonló összetevőkkel: marhahús, paradicsom, paprika jalapenos, paprika pehely, chili fűszer, fahéj, szósz fűszeres lime juice, tejföl
Receptek elkészítése:
- Helyezzen egy nagy serpenyőt közepes és magas hőmérsékleten. aljára és öntsön olajat. Helyezze a marhahúst részletekben egy serpenyőbe, megszórjuk sóval és borssal, főzzük, amíg a hús jól meg nem főzött, körülbelül 10-15 perc.
- Adjunk hozzá hagymát, jalapenót, 1 evőkanálot a lassú tűzhely tálhoz. l. chili por, fahéj, pirospaprika pehely, fokhagyma és paradicsom együtt gyümölcslé. Helyezze a sült marhahúst egy lassú tűzhelybe. Öntsön levet a paradicsomot egy serpenyőben, kaparjuk le az összes sült szelet és öntsük A kapott keveréket lassú tűzhelyen készítjük. Zárja be a lassú tűzhelyet és főzzük alacsony hőmérsékleten 4-6 órán keresztül.
- Egy kis tálban keverje hozzá a tejföl maradék 1 teáskanálját. chili por, lime juice és forró mártás, és alaposan keverjük össze, amíg az oldatot el nem készítjük homogenitást. Tároljuk lezárt tartályban, hűtőszekrényben, egészen chilig Próbáljon hozzá fűszereket ízlés szerint. Tálaljuk a chili húst quesadilla és tejfölös szósszal.