A chilei texan-mexikói étel egyszerű és egészséges változata hús egy lassú tűzhely-lassú tűzhely számára. Összetételében csak a leginkább főbb összetevők: marhahús, chili, konzerv bab, egy kis paradicsompaszta és kukorica chips a sűrítéshez. Ez az Chile nem tele van fűszerek kaleidoszkópjával, hanem mélyebb és telítebb fél csésze főzött kávé, amely szintén hangsúlyozza a vörös hús ízét. Már elkészítheti az ételt dúsítsd a lemezt az ízlésének megfelelő további összetevőkkel, például sajt, avokádó, gyógynövények vagy szószok. Tálaljuk chili con carne főtt rizzsel vagy kukorica tortilla egy adag: (összesen 4) Kalória 414, összes zsír 14 g, telített zsírok, fehérjék 30 g, szénhidrátok 40 g, rost, mg, koleszterin mg., натрий мг., сахар г. az ремя: 8 час. 10 perc Nehézség: egyszerű adagok: 4 A mért tartályokat használják a receptekben térfogata: 1 csésze (st.) – 240 ml. 3/4 csésze (st.) – 180 ml. 1/2 csészék (st.) – 120 ml. 1/3 csésze (st.) – 80 ml. 1/4 csésze (Art.) – 60 ml. 1 evőkanál (evőkanál) – 15 ml. 1 teáskanál (tsp) – 5 ml.
A recept összetevői:
- 1/4 Art. paradicsompaszta
- 0,5 evőkanál. főzött kávé
- 1 kg a marhahús nyaki-csontozatos része, darabokra vágva cm.
- 1 evőkanál. l. chili por
- 2 doboz 425 gr. Konzerv Pintobab (folyékony nem drain)
- 0,5 evőkanál. zúzott tortilla chips
- 4 evőkanál. főtt fehér rizs
- Reszelt cheddar, apróra vágott zöld hagyma és kockára vágott tálalva avokádó (választható)
Receptek hasonló összetevőkkel: paradicsompaszta, kávé, marhahús, chili fűszer, pinto bab, tortilla, rizs, cheddar sajt, hagyma zöld, avokádó
Receptek elkészítése:
- Egy kis tálban keverjük össze a paradicsompürét és a kávét. В6 liter lassú tűzhely keverjük össze a húst chili porral, 1,5 teáskanál. só és 1/4 teáskanál bors. Keverje hozzá a babot (a folyadékkal együtt) kávé keverék és chips.
- Fedjük le és főzzük alacsony lángon főzésig. marhahús, 8 óra. Só ízlés szerint. Tálaljuk chili rizzsel, meghintjük sajttal, metélőhagymával és avokádóval.